Олексенко Віра Платонівна

Горілка особлива

Завантаження...

Номер патенту: 32948

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Жуковський Анатолій Павлович, Балкова Зінаїда Миколаївна, Гриб Тетяна Павлівна, Олексенко Віра Платонівна, Тищенко Людмила Петрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: горілка, особлива

Текст:

...піддають очищеню спочатку на пісочному фільтрі, потім на вугільной колонці, після чого здійснюють заключну фільтрацію на пісочному фільтрі. Після очищення, сортировку спрямовують у доводний чан, де здійснюють ЇЇ зміщення у відповідності з рецептурой : вводять 5.0 - 7,0 дм ароматного спирту хмелю, 5,0 7,0 ароматного спирту шавлії мускатної, та 10,0 - 13,0 дм 65,8% цукрового сиропу. Змішування здійснюють при постійному перемішуванні. Після...

Бальзам “богдан”

Завантаження...

Номер патенту: 24571

Опубліковано: 04.08.1998

Автори: Нагула Валентина Вадимівна, Шакура Віктор Петрович, Тищенко Людмила Петрівна, Жуковський Анатолій Павлович, Олексенко Віра Платонівна

МПК: C12G 3/06, A23L 2/02

Мітки: богдан, бальзам

Формула / Реферат:

Бальзам, содержащий яблочный спиртованный сок, спиртовый раствор ванилина (1 : 10), мед, сахарный сироп 65,8% - ный, колер, водно-спиртовые настои гвоздики, зверобоя обыкновенного, имбири, кориандра, корицы, мускатного ореха, перца душистого, перца черного, ромашки лекарственной, спиртового компонента шиповника, водно-спиртовая жидкость, отличающийся тем, что дополнительно содержит коньяк, спиртовые растворы масел: мятного (1 : 10) и тмина (1...