Паламарчук Наталія Іванівна

Спосіб вилучення цукрози з бурякової сировини

Завантаження...

Номер патенту: 68229

Опубліковано: 15.07.2004

Автори: Грабовська Олена В'ячеславівна, Паламарчук Наталія Іванівна, Гусятинська Наталія Альфредівна, Ліпєц Антон Адамович

МПК: C13D 1/10

Мітки: спосіб, вилучення, бурякової, сировини, цукрози

Формула / Реферат:

Спосіб вилучення цукрози з бурякової сировини, який включає відділення легких та важких домішок від цукрових буряків, миття, різання буряків до стружки, теплову обробку бурякової стружки соком, подрібнення стружки до мезги та вилучення цукрози водою, що містить сульфат алюмінію, який відрізняється тим, що процес вилучення цукрози проводять шляхом промивання мезги у 2...3 ступеня на шнекових центрифугах.

Спосіб вилучення цукрози з бурякової сировини

Завантаження...

Номер патенту: 62458

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Гусятинська Наталія Альфредівна, Сімахіна Галина Олександрівна, Штанько Олег Анатолійович, Паламарчук Наталія Іванівна, Ліпєц Антон Адамович

МПК: C13D 1/10

Мітки: сировини, вилучення, спосіб, бурякової, цукрози

Формула / Реферат:

Спосіб вилучення цукрози з бурякової сировини, який включає відокремлення легких та важких домішок від цукрових буряків, миття, різання, термічне оброблення стружки, подрібнення до мезги на терткових машинах, екстрагування водою, який відрізняється тим, що корені буряків перед різанням проходять термічне оброблення насиченою парою при температурі 120-130 °С, очищення від поверхневої оболонки кореня на спеціальних пристроях.

Спосіб переробки хвостиків і бою буряків

Завантаження...

Номер патенту: 52119

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Паламарчук Наталія Іванівна, Гусятинська Наталія Альфредівна, Ліпєц Антон Адамович, Пісковець Валентин Андрійович

МПК: C13D 1/00

Мітки: переробки, хвостиків, буряків, бою, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб переробки хвостиків і бою буряків, який передбачає уловлювання відходів зі стічної води мийного відділення, класифікацію фракцій бурякомаси, придатних до переробки, подрібнення, фізико-хімічне оброблення, вилучення цукрози з жому, який відрізняється тим, що подрібнену бурякомасу перед вилученням цукрози піддають термохімічній обробці соком з температурою 85...90°С, який містить сульфат алюмінію в кількості 0,08...0,12 % до маси...

Спосіб вилучення цукрози з бурякової тканини

Завантаження...

Номер патенту: 38487

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Ліпєц Антон Адамович, Навроцький Юрій Борисович, Паламарчук Наталія Іванівна

МПК: C13D 1/14, C13D 1/08

Мітки: вилучення, спосіб, цукрози, бурякової, тканини

Текст:

...соку на 5°С, приріст чистоти соку складає 0,4% (приклад 2), 0,5% та 0,6% (приклад 3 та 4) відповідно. Підвищення якості соків обумовлене сумісним впливом температури та іонів алюмінію, що містяться у екстрагенті, на білково-пектиновий комплекс бурякової клітини та зменшенню переходу його в сік. Ошпарювання бурякової стружки соком з температурою 95°С (приклад 5) відзначається незначним зменшенням чистоти соку, яке обумовлене руйнуванням...