Парамонова Анна Юріївна
Фруктово-овочевий соус функціонального призначення
Номер патенту: 76057
Опубліковано: 25.12.2012
Автори: Д'яконова Анджела Костянтинівна, Парамонова Анна Юріївна
Мітки: соус, функціонального, фруктово-овочевий, призначення
Формула / Реферат:
Фруктово-овочевий соус функціонального призначення, що містить яблучне пюре, цукор та лимонну кислоту, який відрізняється тим, що додатково містить вівсяні пластівці, гарбузове та бананове пюре при наступному співвідношенні вказаних компонентів, %: яблучне пюре 34-35 гарбузове пюре 15-16 бананове пюре 34-35 вівсяні пластівці...