Патенти з міткою «фруктово-овочевий»
Фруктово-овочевий соус функціонального призначення
Номер патенту: 76057
Опубліковано: 25.12.2012
Автори: Д'яконова Анджела Костянтинівна, Парамонова Анна Юріївна
Мітки: функціонального, призначення, соус, фруктово-овочевий
Формула / Реферат:
Фруктово-овочевий соус функціонального призначення, що містить яблучне пюре, цукор та лимонну кислоту, який відрізняється тим, що додатково містить вівсяні пластівці, гарбузове та бананове пюре при наступному співвідношенні вказаних компонентів, %: яблучне пюре 34-35 гарбузове пюре 15-16 бананове пюре 34-35 вівсяні пластівці...
Фруктово-овочевий десерт швидкого приготування
Номер патенту: 81076
Опубліковано: 26.11.2007
Автори: Михайлик В'ячеслав Аврамович, Михайлик Тамара Олексіївна, Снєжкін Юрій Федорович, Петрова Жана Олександрівна
Мітки: фруктово-овочевий, приготування, швидкого, десерт
Формула / Реферат:
Фруктово-овочевий десерт швидкого приготування, який містить суміш цукру та картопляного або кукурудзяного крохмалю, який відрізняється тим, що додатково містить порошки з яблук, гарбуза та ревеню дисперсністю не більше 0,25 мм при таких співвідношеннях компонентів, мас. %: крохмаль картопляний або кукурудзяний 16,0-21,0 порошок з яблук 27,0-35,0 порошок...
Фруктово-овочевий напій
Номер патенту: 70739
Опубліковано: 15.10.2004
Автори: Малежик Іван Федорович, Попова Наталія Вікторівна, Косоголова Людмила Олексіївна
Мітки: фруктово-овочевий, напій
Формула / Реферат:
Фруктово-овочевий напій, який містить яблучний сік, екстракт м'яти перцевої, лимонну кислоту та воду, який відрізняється тим, що додатково містить екстракти з листя або коріння петрушки, гвоздики, кориці та водний розчин стевії як цукрозамінник із наступним рецептурним співвідношенням у мас. %: екстракт із листя або коріння петрушки 8,5-10,1 водний розчин стевії 1,2-1,6 ...