Рішняк Олена Михайлівна

Номер патенту: 45173

Опубліковано: 15.11.2004

Автори: Рішняк Олена Михайлівна, Глусь Степан Карлович, Гладка Світлана Борисівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: гіркої, настойки, інгредієнтів, композиція, апельсин-nemiroff

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для настойки гіркої, що містить корицю, олію апельсинову, цукровий сироп та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить аскорбінову кислоту, причому  корицю та  олію апельсинову містить у вигляді ароматних  спиртів при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готової продукції: ароматний спирт кориці, дм3 4,5 – 5,5 ароматний спирт...

Номер патенту: 35125

Опубліковано: 15.07.2003

Автори: Глусь Степан Карлович, Неселовська Олена Михайлівна, Рішняк Олена Михайлівна, Гладка Світлана Борисівна

МПК: C12G 3/04

Мітки: яблуко, китайське, лікер

Формула / Реферат:

Лікер, що містить яблучний спиртований сік, настій кориці, лимонну кислоту, цукровий сироп та водно-спиртову рідину, який відрізняється тим, що він додатково містить горобиновий спиртований сік, чорноплідногоробиновий спиртований сік, олію апельсинову, настій кардамону та настій мускатного горіха при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: яблучний спиртований сік, дм3 1105 - 1495...

Номер патенту: 35123

Опубліковано: 15.05.2003

Автори: Гладка Світлана Борисівна, Глусь Степан Карлович, Рішняк Олена Михайлівна, Неселовська Олена Михайлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: інгредієнтів, горілки, першопрестольна, особливої, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки особливої, яка включає ароматний спирт анісу та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт кориці, ароматний спирт кардамону, лимонну кислоту та гідрокарбонат натрію при такому співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готової продукції: ароматний спирт анісу зірочного, дм3 0,17-0,23 ароматний спирт кориці,...