Салов Климентій Миколайович
Композиція для виготовлення напівфабрикатів
Номер патенту: 56286
Опубліковано: 10.01.2011
Автори: Пешук Людмила Василівна, Салов Климентій Миколайович
Мітки: композиція, напівфабрикатів, виготовлення
Формула / Реферат:
Композиція для виготовлення напівфабрикатів, що містить яловичину жиловану 1-го сорту, цибулю ріпчасту свіжу очищену, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить свинину напівжирну, картопляний крохмаль, кропиву свіжу, кінзу свіжу, черемшу свіжу, альбумін яєчний, суміш спецій "Paprika chips mix 9907.626" у наступному співвідношенні компонентів, %: основна сировина: яловичина...
Композиція для виготовлення напівфабрикатів
Номер патенту: 56285
Опубліковано: 10.01.2011
Автори: Салов Климентій Миколайович, Пешук Людмила Василівна
Мітки: виготовлення, напівфабрикатів, композиція
Формула / Реферат:
Композиція для виготовлення напівфабрикатів, що містить яловичину жиловану 1-го сорту, цибулю ріпчасту свіжу очищену, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить свинину напівжирну, м'ясо куряче, печериці варені, кунжут, материнку сушену, картопляний крохмаль, альбумін яєчний, суміш спецій "Natural meat spice mix 9907.622" у наступному співвідношенні компонентів, %: основна сировина: ...
Композиція для виготовлення напівфабрикатів
Номер патенту: 56283
Опубліковано: 10.01.2011
Автори: Пешук Людмила Василівна, Салов Климентій Миколайович
Мітки: виготовлення, напівфабрикатів, композиція
Формула / Реферат:
Композиція для виготовлення напівфабрикатів, що містить яловичину жиловану 1-го сорту, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить свинину напівжирну, волоські горіхи, родзинки, кору дуба мелену, петрушку сушену, картопляний крохмаль, альбумін яєчний, суміш спецій "Uni savoury mix 9907.629" у наступному співвідношенні компонентів, %: основна сировина: яловичина жилована 1-го...
Композиція для виготовлення напівфабрикатів
Номер патенту: 56281
Опубліковано: 10.01.2011
Автори: Салов Климентій Миколайович, Пешук Людмила Василівна
Мітки: напівфабрикатів, виготовлення, композиція
Формула / Реферат:
Композиція для виготовлення напівфабрикатів, що містить яловичину жиловану 1-го сорту, цибулю ріпчасту свіжу очищену, сіль кухонну, яка відрізняється тим, що додатково містить свинину напівжирну, м'ясо куряче, печериці варені, імбир свіжий очищений, м'яту свіжу, картопляний крохмаль, альбумін яєчний, суміш спецій "Natural meat spice mix 9907.622" у наступному співвідношенні компонентів, %:основна сировина: ...