Саттер Гійдо
Спосіб виробництва продукту для розчинного напою
Номер патенту: 108471
Опубліковано: 12.05.2015
Автори: Кеслер Ульріх, Саттер Гійдо, Судхарсан Маталаі Балан, Лаш Лорен Джозеф Генрі, Шанвье Елен Мішель жанна, Кох Дитріх, Картьє Джеремі, Бренд Анн Франсуаз Віолет, Меньє Вінсен Даніель Моріс, Дюфе Жан-Луі
МПК: A23P 1/06, A23F 5/36, A23F 5/34 ...
Мітки: напою, виробництва, спосіб, продукту, розчинного
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва продукту для розчинного напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого порошку-основи із частинками,b) спікання шару зазначеного порошку під час проходу газу через шар протягом часу від 2 с до 600 с для утворення агломерованого спіку,причому пористий порошок-основа відрізняється тим, що пористість його частинок становить принаймні 45 %, і пори мають діаметр D50 менше 80 мкм, а...