Бренд Анн Франсуаз Віолет

Спосіб виробництва продукту для розчинного напою

Завантаження...

Номер патенту: 108471

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Картьє Джеремі, Бренд Анн Франсуаз Віолет, Саттер Гійдо, Кох Дитріх, Шанвье Елен Мішель жанна, Меньє Вінсен Даніель Моріс, Лаш Лорен Джозеф Генрі, Судхарсан Маталаі Балан, Дюфе Жан-Луі, Кеслер Ульріх

МПК: A23F 5/36, A23F 5/34, A23P 1/06 ...

Мітки: виробництва, продукту, спосіб, напою, розчинного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва продукту для розчинного напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого порошку-основи із частинками,b) спікання шару зазначеного порошку під час проходу газу через шар протягом часу від 2 с до 600 с для утворення агломерованого спіку,причому пористий порошок-основа відрізняється тим, що пористість його частинок становить принаймні 45 %, і пори мають діаметр D50 менше 80 мкм, а...

Розчинний напій

Завантаження...

Номер патенту: 102235

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Кеслер Ульріх, Шанвье Елен Мішель жанна, Судхарсан Маталаі Балан, Шенкер Стефан, Рештін Йозеф Бернард, Бренд Анн Франсуаз Віолет, Матлас Патрісія Енн, Донхоув Даніель Пол, Фу Сяопінг, Боем Роберт Томас

МПК: A23F 5/38

Мітки: напій, розчинний

Формула / Реферат:

1. Порошок розчинного напою із спінюючою пористістю принаймні 35 %, об'ємом відкритих пор менше 3 мл/г та середнім діаметром закритих пор D50 менше 80 мкм.2. Порошок розчинного напою за п. 1, який відрізняється тим, що є гранулятом.3. Порошок розчинного напою за будь-яким з пунктів 1 або 2, який відрізняється тим, що спінююча пористість становить між 35 та 85 %, переважніше між 40 та 80 %, ще переважніше між 40 та...