Шилов Іван Петрович
Спосіб виробництва подрібненої крупи з лущеного зерна спельти
Номер патенту: 114208
Опубліковано: 27.02.2017
Автори: Ратушний Віктор Анатолійович, Шилов Іван Петрович, Пташник Дмитро Миколайович
МПК: B02B 5/00
Мітки: виробництва, зерна, спельти, лущеного, спосіб, крупи, подрібненої
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва подрібнених круп із лущеного зерна спельти, що включає очищення зерна, поділ на фракції, шліфування, який відрізняється тим, що лущене зерно спельти спрямовують внутрішньоцеховим транспортом для переміщення продукції в зерноочисне відділення цеху виробництва крупи з елеватора гречаного, де зважують зерно на вагах, в оперативний силос, потім лущене зерно спельти очищають у зерноочисному відділенні спочатку шляхом...
Спосіб безвідходної переробки зародка пшеничного
Номер патенту: 11000
Опубліковано: 25.12.1996
Автори: Овруцький Владислав Матвійович, Бущак Володимир Іванович, Овруцький Олексій Владиславович, Козловський Вадим Степанович, Шилов Іван Петрович, Шумейко Володимир Миколайович, Бобкова Людмила Станіславівна, Колядич Олена Павлівна
МПК: A61K 35/00
Мітки: зародка, безвідходної, переробки, пшеничного, спосіб
Формула / Реферат:
Способ безотходной переработки зародыша пшеничного, заключающийся в трехкратной экстракции его этиловым спиртом и выделении трек продуктов: масла, углеводов и шрота, отличающийся тем, что первоначально зародыш пшеничный сушат при температуре 80-105°С в течение 30-80 минут, а затем его увлажняют водными растворами 1-5% карбоната натрия и/или 5-10% аммиака до достижения влажности 9-12% и до полной нейтрализации свободных жирных кислот.