Сушки “сніжинка”
Номер патенту: 53599
Опубліковано: 15.01.2003
Автори: Рудий Василь Петрович, Русавський Леонід Васильович, Бойчук Алла Миколаївна
Завантажити PDF файл.
Формула / Реферат
Сушки "Сніжинка", які містять борошно пшеничне, дріжджі, сіль, цукор, маргарин, олію соняшникову, які відрізняються тим, що після випікання проводиться додатково глазурування.
Текст
Сушки "Сніжинка", які містять борошно пшеничне, дріжджі, сіль, цукор, маргарин, олію соняшникову, які відрізняються тим, що після випікання проводиться додатково глазурування ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД, ЩО значною мірою дуже важли во для розвитку національної ринку Глазурування можна проводити цукровим сиропом Після ЧОГО поверхня сушок має білий колір, що зовні нагадує сніжинки Крім того, можна проводити глазурування кондитерською глазур'ю білого кольору і тим самим теж досягається ефект "сніжинки" Спосіб здійснюється таким чином Сушки "Сніжинка" виготовлені з борошна пшеничного хлібопекарського першого сорту, дріжджів хлібопекарських пресованих, солі харчової, цукрупіску, маргарину столового, олії соняшникової Після випікання та охолодження сушок проводиться глазурування Заглазуровані сушки підсушуються в спеціальній камері Глазурування може здійснюватись цукровим сиропом або кондитерською глазур'ю білого кольору Таким чином, випуск сушок "Сніжинка" дає можливість забезпечити ринок України продукцією з оригінальним ЗОВНІШНІМ ВИГЛЯДОМ та гарними смаковими якостями ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)236-47-24 о> ю СО ю
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюCracknels "snizhynka"
Назва патенту російськоюСушки "снежинка"
МПК / Мітки
МПК: A21D 8/06, A23L 1/10, A23L 1/09
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/1-53599-sushki-snizhinka.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Сушки “сніжинка”</a>
Попередній патент: Спосіб захисту інформації в мережах передачі даних та ідентифікації права доступу до неї
Наступний патент: Спосіб резекції дванадцятипалої кишки
Випадковий патент: Пристрій для аварійного спуску людини з висотного об'єкта (варіанти)