Живильне середовище для культивування біфідобактерій

Живильне середовище для культивування біфідобактерій, що містить бульйон печіночниковий, пептон, лактозу, натрій хлористий, цистин, твін, агар мікробіологічний, яке відрізняється тим, що додатково містить панкреатичний казеїну, при наступному співвідношенні тів, мас. %: пептон лактоза натрій хлористий цистин твін агар мікробіологічний панкреатичний гідролізат казеїну бульйон печіночниковий гідролізат компонен Корисна модель відноситься до біотехнології та ветеринарної мікробіології, а саме до виготовлення живильних середовищ, для культивування біфідобактерій при виготовленні біопрепаратів. Біфідобактерії є найбільш фізіологічними, екологічно чистими, практично нешкідлквими і водночас високоефективними засобами корекції мікробіоценозу. Підтримання штамів біфідобактерій проводять шляхом культивування на живильних середовищах. Існують живильні середовища для культивування біфідобактерій, ["Питательная среда для выделения бифидобактерий, A.C. №1705341 кл. С12N 1/20"; "Питательная среда для культивирования бифидобактерий и лактобактерий " Гидроселат", патент RU №2040539, С12N 1/20]. Живильне середовище «Блаурока» [Справочник по микробиологическим и вирусологическим методам исследования./Под ред. Μ.Ο. Биргера, М.: «Медицина», 1983.-С.455.] використовуються для вирощування біфідобактерій. Це рішення може бути прототипом. До складу цього середовища входять компоненти: бульон печіночний, пептон, лактоза, натрій хлористий, цисті, твін, агар мікробіологічний. Недоліком цього рішення є невеликий термін зберігання біфідобактерій. В основу корисної моделі поставлено задачу розробити живильне середовище для культивування біфідобактерій, що містить бульон печіночний, пептон, лактозу, натрій хлористий, цистін, твін, агар мікробіологічний шляхом додавання панкреатичного гідролізату казеїну, при наступному співвідношенні компонентів мас. %: пептон 0,9-1,1, лактоза 0,9-1,1, натрій хлористий 0,3-0,7, цистін 0,005-0,01, твін 0,09-0,11, агар мікробіологічний 0,07-0,08, панкреатичний гідролізат казеїну 0,9-1,2, бульон печіночний до 100, щоб забезпечити ефективність живильного середовища для культивування біфідобактерій. Живильне середовище для культивування біфідобактерій готують таким чином: у колбу з хімічно чистого скла об'ємом 500см3 наливають 60см3 води дистильованої, яку підігрівають до 50 C. Потім у колбі в указаній послідовності розчиняють наступні компоненти: пептон, лактозу, натрій хлористий, цистін, твін, агар мікробіологічний, панкреатичний гідролізат казеїну, бульон печіночний. Суміш нагрівають до повного розчинення компонентів, кип'ятять 15 хвилин, доводять pH до 7,2-7,4, фільтрують через паперовий фільтр, стерилізують. Приклад 1. Для одержання матричних култьтур штами біфідобактерій висівали окремо на живильне середовище в пробірках і вирощували при 37°С на протязі двох діб. Культури бактерій перевіряли на чистоту росту мікроскопією препаратів, пофарбо UA (11) 15314 (13) U 0,9-1,1 0,9-1,1 0,3-0,7 0,005-0,01 0,09-0,11 0,07-0,08 0,9-1,2 до 100. (19) 1 3 15314 4 ваних за методом Грама. Чисті культури пробіотик вводили трьом білим мишам вагою 18пересівали ще двічі на живильне середовище в 20г підшкірно в дозі 0,5см3. Спостереження за твапробірках. Бактеріологічні посіви були стерильниринами проводили протягом трьох діб. Миші зами, а в мазках була тільки специфічна по лишились живими. При загибелі мишей дослід морфології грампозитивна молочнокисла повторюють на подвійній кількості тварин. мікрофлора стовковидного або дифузного росту У повторному досліді миші повинні залишивглибині середовища. Чисті культури використовутись живими. При загибелі хоч однієї миші, вали для одержання виробничих культур. пробіотик бракують. Приклад 2. Живильне середовище для культивування біВизначення нешкідливості пробіотика, що фідобактерій забезпечує високу ефективність для складається з бактеріальної маси біфідобактерій, накопичення молочнокислої мікрофлори, підвиякі культивували на живильному середовищі. щення виходу бактеріальної маси, підвищення Для перевірки на нешкідливість розведений активності готових препаратів. Комп’ютерна верстка Л. Купенко Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601