Пристрій для виміру теплового потоку у хлібопекарській печі
Номер патенту: 36628
Опубліковано: 16.04.2001
Автори: Яценко Наталія Прокопівна, Ковальов Олександр Володимирович, Шуляк Сергій Олексійович, Гриценко Василь Миколайович, Теличкун Володимир Іванович, Дудко Сергій Дмитрович
Текст
Пристрій для виміру теплового потоку у хлібопекарській печі, який складається з шаруватого датчика теплового потоку та теплової труби, яка включає в себе резервуар з інертним газом, паровий канал, межу поділу, відрізняється тим, що відвід теплоти від нижньої поверхні шарува того датчика здійснюється тепловою трубою з газовою пробкою. (19) (21) 2000010250 (22) 17.01.2000 (24) 16.04.2001 (33) UA (46) 16.04.2001, Бюл. № 3, 2001 р. (72) Ковальов Олександр Володимирович, Теличкун Володимир Іванович, Дудко Сергій Дмитрович, Гриценко Василь Миколайович, Яценко Наталія Прокопівна, Шуляк Сергій Олексійович 36628 теплового потоку переміщується тільки поверхня поділу, інертний газ - пар, при цьому змінюється розмір зони ефективного тепловідводу (6), а тиск пари в паровій камері й у резервуарі з інертним газом (3) залишається майже незмінним. Навіть майже при сорокократній зміні величини теплового потоку вдається підтримувати температуру на робочій ділянці теплової труби з точністю до десятих часток відсотка. Вихід шаруватого датчика (1) безпосередньо пов'язаний із вимірювальним пристроєм, що фіксує теплові потоки у відповідних зонах випічки (на кресленні не показано). Таке конструктивне виконання дає можливість розширити межі застосування даного рішення, зас тосувавши його в якості елемента системи автоматичного керування процесом випічки. Встановлення пристрою у зони випічки хлібопекарської печі призводить до стабілізації якості готової продукції за рахунок постійного контролю і регулювання щільності теплового потоку, який утворюється в процесі випічки, системою автоматичного керування. Також, спрощується обслуговування проведення вимірів, тому що відпадає необхідність ''наклеювання" датчиків на поверхню тістової заготовки і постійний контроль за проходженням термоізолюючого кабеля, також заощаджується термоізолюючий кабель. Фіг. __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2001 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 50 прим. Зам._______ ____________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 ___________________________________________________________ 2
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюDevice for measurement of heat flow in baker oven
Автори англійськоюKovaliov Oleksandr Volodymyrovych, Telychkun Volodymyr Ivanovych, Dudko Serhii Dmytrovych, Hrytsenko Vasyl Mykolaiovych, Yatsenko Natalia Prokopivna, Shuliak Serhii Oleksiiovych
Назва патенту російськоюУстройство для измерения теплового потока в хлебопекарной печи
Автори російськоюКовалев Александр Владимирович, Теличкун Владимир Иванович, Дудко Сергей Дмитриевич, Гриценко Василий Николаевич, Яценко Наталья Прокофьевна, Шуляк Сергей Алексеевич
МПК / Мітки
МПК: G01K 17/08, G01K 17/18
Мітки: теплового, хлібопекарській, печі, пристрій, потоку, виміру
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-36628-pristrijj-dlya-vimiru-teplovogo-potoku-u-khlibopekarskijj-pechi.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Пристрій для виміру теплового потоку у хлібопекарській печі</a>
Спосіб керування тепловим режимом випікання у хлібопекарській печі
Номер патенту: 19892
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Теличкун Володимир Іванович, Дудко Сергій Дмитрович, Тетеркіна Ольга Василівна, Ковальов Олександр Володимирович, Півень Євген Наумович
МПК: A21B 1/00
Мітки: керування, тепловим, хлібопекарській, спосіб, режимом, печі, випікання
Формула / Реферат:
Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я Способ управления тепловым режимом выпечки в хлебопекарной печи, предусматривающий регулирование подачи топлива в горелку и теплоподвода в соответствующую зону печи, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью сокращения расхода топлива, потерь от упека и стабилизации качества продукции, измеряют тепловой поток в каждой зоне печи, определяют их суммарное значение, сравнивают измеренный тепловой поток...
Пристрій для виміру середньої швидкості потоку
Номер патенту: 33606
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Соколов Володимир Ілліч, Лисцов Сергій Олегович, Коваленко Алім Олексійович, Ковріжкін Юрій Леонідович, Верховецький Миколай Олексійович, Мінін Сергій Олександрович
МПК: G01P 5/00
Мітки: швидкості, виміру, пристрій, середньої, потоку
Текст:
...9. Тому показання дифманометра 14 враховують нерівномірність розподілу швидкості в потоці і максимально відповідають середньому швидкісному напору потоку. Отже, визначення по показаннях дифманометра 14 середньої швидкості потоку здійснюється з більш високою точністю. Фіг. 1 Фіг. 2 2 33606 __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133,...
Спосіб вимірювання теплового потоку і пристрій для його здійснення
Номер патенту: 30882
Опубліковано: 15.12.2000
Автор: Садлаєв Олег Османович
МПК: G01K 7/36, G01K 17/06, G01F 1/075
Мітки: здійснення, спосіб, вимірювання, потоку, пристрій, теплового
Текст:
...мaкcимaльнi oбopoти тypбiнки i тaxoгeнepaтopa, a знaчить, бiльший кoeфiцiєнт пiдcилeння з'єднaного з ним пiдcилювaчa. Ha фiг. 1 cxeмaтичнo зoбpaжeнo пpиcтpiй для peaлiзaцiї зaпpoпoнoвaнoгo cпoсoбy вимipювaння тeплoвoгo пoтoкy; нa фiг. 2 - iнший вapiaнт пpиcтpою. Пpиcтpiй cклaдaєтьcя з кopпyсa 1 зi вcтaнoвлeнoю y ньoмy тaнгeнцiaльною (фiг. 1) чи aкciaльнoю (фiг. 2) тypбiнкoю 2, тaxoгeнepaтopa зi стaтopoм 3 i мaгнiтним poтopoм 4, пoв'язaним з...
Обладнання для вимірювання теплового потоку
Номер патенту: 7535
Опубліковано: 29.09.1995
Автори: Гречаний Олександр Микитович, Бєлоус Анатолій Михайлович, Гейченко Анатолій Володимирович, Пасько Борис Іванович
МПК: G01K 17/08
Мітки: вимірювання, обладнання, теплового, потоку
Формула / Реферат:
Устройство для измерения теплового потока, содержащее внутреннюю и наружную трубки соответственно для подвода и отвода охлаждающей среды, термопары в защитном чехле, установленные во внутренней трубке, рабочие спаи которых размещены внутри теплоприсмника в виде стакана, установленного открытым концом на торцовой поверхности внутренней трубки, и резьбовую крышку с отверстием, размещенную соосно с теплоприсмником, с образованием зазора между...
Спосіб оцінки теплового стану доменної печі
Номер патенту: 21515
Опубліковано: 16.12.1997
Автори: Коваленко Василь Васильович, Берін Олександр Львович, Котов Валерій Аронович, Дишлевич Ігор Йосипович, Сальніков Ігор Михайлович, Набока Володимир Іванович, Булава Віктор Миколайович
МПК: C21B 7/24
Мітки: доменної, печі, спосіб, теплового, стану, оцінки
Формула / Реферат:
1. Способ оценки теплового состояния доменной печи по температуре колошниковых газов, скорректированный по величине уровня шихты на колошнике, отличающийся тем, что при загрузке шихты при заданном уровне засыпи используют в качестве параметра текущее значение температуры колошниковых газов, а при загрузке шихты при уровне ниже уровня засыпи в качестве параметра используют фиксированное значение температуры колошниковых газов,...
Попередній патент: Спосіб лікування гострого деструктивного панкреатиту
Наступний патент: Установка для сатурації цукрових розчинів
Випадковий патент: Передача новікова з нетрадиційними бічними профілями зубів