Харчова добавка “бішоксин” з протистресовими, імунокоригувальними та кардіопротекторними властивостями

Харчова добавка з протистресовими, імунокоригувальними та кардюпротекторними властивостями, що містить солі магнію, піридоксину пдро хлорид, ароматизатор і воду, яка відрізняється тим, що виготовлена у вигляді сиропу, як солі магнію містить Полтавський бішофіт та додатково включає цукор, екстракт солодкового кореня і лимонну кислоту при такому співвідношенні компонентів, мас ч Полтавський бішофіт 3,5-4,5 Піридоксину пдрохлорид 0,1-0,15 Лимонна кислота 0,1-0,15 Екстракт солодкового кореня 0,5-0,75 Цукор 65,0-70,0 Ароматизатор харчовий 0,05-0,10 Вода до 100,0 Винахід стосується фармації та медицини, а саме виробництва і застосування препаратів магнію, - і може використовуватись як біологічно активна харчова добавка при лікуванні і профілактиці захворювань, викликаних недостатністю магнію в організмі Відомо, ЩО фармакодинамічні властивості магнію полягають в його антиаритмічній, спазмолітичній, антисклеротичній, імунокоригувальній, ганглюплепчній дм В стресових ситуаціях з органі олат магнію, піридоксину пдрохлорид (вітамін Вє), дисульфіт натрію, ароматизатор і воду (Справочник Видаль Лекарственные препараты в России М АстраФармСервис, 1999 -С Б-371) Спільною суттєвою ознакою прототипу та винаходу, що пропонується, є наявність у їх складі солей магнію, піридоксину пдрохлориду, ароматизатору та води Однак Магне Вє у розчині містить сульфіт (натрію дисульфіт), який за певних умов (кисле середовище шлунку, вплив харчової маси в ньому тощо) може перетворюватись у токсичні сполуки (наприклад, сульфіди, сірководень) Органічні сполуки магнію - лактат і підолат всмоктуються у шлунково-кишковому тракті лише після їх гідролізу, іонізації та тому не мають фізіологічних переваг перед магнію хлоридом Скляні ампули з тонкими капілярами, які, згідно з інструкцією, необхідно відламувати перед прийомом засобу, не сприяють безпечності та комфортності застосування цього засобу В основу винаходу поставлено задачу удосконалення харчової добавки з протистресовими, імунокоригувальними та кардюпротекторними властивостями шляхом зміни складу, що забезпечить комфортність застосування та підвищить його ефективність Поставлена задача вирішується тим, що у препараті, який містить солі магнію, піридоксину пдрохлорид, ароматизатор і воду новим є те, що він виготовлений у вигляді сиропу, містить Полтавський бішофіт (концентрований розчин магнію зму виводиться підвищена КІЛЬКІСТЬ ІОНІВ магнію, тому додаткове надходження цього макроелементу сприяє підвищеній резистентності до стресу Відомий препарат Магнерот у вигляді таблеток, який містить магнію оротат, полівшілпіролідон, тальк, магнію стеарат, натрію цикламат, кукурудзяний крохмаль і лактозу (Верткин А Л , Городецкий В В Применение магния в кардиологии // Кардиология - 1997-№ 11 - С 96-99, Справочник Видаль Лекарственные препараты в России - М АстраФармСервис, 1999 -С Б-371) Суттєвою ознакою аналога і винаходу, що збігається, є наявність у їх складі солей магнію Однак до складу таблеток Магнерот введені ДОПОМІЖНІ речовини - тальк, магнію стеарат (магнієве мило), не індиферентні для організму, які можуть ушкоджувати шлунково-кишковий тракт Застосування таблеток ускладнюється у дітей, осіб похилого віку, пацієнтів із звуженням стравоходу тощо Найбільш близьким до винаходу за складом і дією є препарат Магне Вє, у вигляді розчину для внутрішнього вживання, який містить лактат і під СО 00 Ю 42583 хлориду та різних мікроелементів - марганцю, молібдену, кремнію тощо) і додатково включає харчову лимонну кислоту, екстракт солодкового кореня та цукор при такому співвідношенні компонентів, мас ч Полтавський бішофіт 3,5-4,5 Піридоксину пдрохлорид 0,1-0,15 Лимонна кислота 0,1-0,15 Екстракт солодкового кореня 0,5-0,75 Цукор 65,0-70,0 Ароматизатор харчовий 0,05-0,10 Вода до 100,0 Причинно-наслідковий зв'язок між сукупністю ознак, що пропонуються та технічним результатом полягає у такому - введення до складу харчової добавки Полтавського бішофіту дозволяє забезпечити и природними сполуками магнію, які легко засвоюються у порівнянні з солями прототипу та комплексом мікроелементів, необхідних для проведення багатьох метаболічних процесів в організмі, - введення до складу харчової добавки цукру і лимонної кислоти у вигляді сиропу сприяє значному покращенню смакових та харчових властивостей засобу, - екстракт кореня солодки забезпечує додатково приємний смак та колір, окрім того проявляє протизапальну, відхаркувальну, імуномодулюючу дію, - запропонований склад харчової добавки сприяє збереженню природного співвідношення макро- та мікроелементів Полтавського бішофіту та забез печує стабільність засобу до мікробної контамінації Харчову добавку виготовляють таким чином цукор, лимонну кислоту змішують з водою та при перемішуванні нагрівають (60-70°С) до повного розчинення Розчину дають можливість закипіти, вносять рецептурну КІЛЬКІСТЬ Полтавського бішофіту, піридоксину пдрохлорид, екстракт солодкового кореню та знову кип'ятять 15-20 хв Гарячий сироп проціджують, після охолодження (35-45°С) вносять при перемішуванні харчовий ароматизатор (цитриновий тощо) і розфасовують у посуд темного скла Приклад В котлі з паровим обігрівом і мішалкою (45-60 об/хв) для виготовлення ста кілограмів харчової добавки нагрівають (60-70°С) 33,8 л води та при безперервному розмішуванні завантажують 71,5 кг цукру і 0,11 кг лимонної кислоти Після повного розчинення доводять до кипіння (103-104°С), вносять 3,85 кг Полтавського бішофіту і 0,11 кг піридоксину пдрохлориду та 0,55 кг екстракту солодкового кореню Кип'ятять 15-20 хв при перемішуванні Після зниження температури сиропу до 35-45°С додають при перемішуванні 0,055 кг харчової віддушки (ароматизатора) Ще теплий сироп проціджують через декілька шарів марлі Прозору, світло-коричневого кольору, густувату рідину з приємним фруктовим ароматом - харчову добавку "Бішоксин" розфасовують до тари темного скла з натягуваними або загвинчуваними кришками ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Киів-133, бульв Лесі Українки, 26 (044)295-81-42, 295-61-97 Підписано до друку Обсяг обл -вид арк 2002 р Формат 60x84 1/8 Тираж 50 прим Зам УкрІНТЕІ, 03680, Киів-39 МСП, вул Горького, 180 (044) 268-25-22