Пристрій для насичення рідини вуглекислим газом

Пристрій для насичення рідини вуглекислим газом, який складається з циліндричної колонки, патрубків для підведення та відведення рідини, патрубка для підведення вуглекислого газу і засобів контролю за рівнем рідини та тиском вуглекислого газу, який відрізняється тим, що пристрій забезпечено дифузором, встановленим у внутрішній порожнині циліндричної колонки на висоті від днища з гарантованим зазором, та масообмінним ежектором, змонтованим у внутрішній частині дифузора, а ПІДВІДНИЙ патрубок розміщений верхньою кромкою у газовому просторі циліндричної колонки Пристрій відноситься до технологічного обладнання, яке призначене для насичення води вуглекислим газом і може бути використаним у складі деаераційно-сатураційної установки при виробництві безалкогольних напоїв та мінеральних вод Відомий пристрій для насичення води вуглекислим газом, який є складовою пристрою для приготування газованих напоїв (В В Рудольф , В Е Балашов Производство безалкогольных напитков и минеральных вод Москва ВО "Агропромиздат" І988 с 202), складається з циліндричної колонки, патрубків для підведення та відведення рідини, патрубка для підведення вуглекислого газу, засобів контролю за рівнем води та тиском вуглекислого газу та масообмінного апарату Але вказаний пристрій не забезпечує достатнього ступеня насичення рідини вуглекислим газом, що пов'язано з неможливістю створення циркуляційного контуру і, як наслідок, підвищені витрати вуглекислого газу та зниження якості продукції підведення та відведення рідини, патрубок для підведення вуглекислого газу, засоби контролю за рівнем води та тиском вуглекислого газу та масообмінний апарат Причому масообмінний апарат включає дифузор, встановлений у внутрішній порожнині циліндричної колонки на висоті від днища з гарантованим зазором та масообмінний ежектор змонтований у внутрішній частині дифузора, а ПІДВІДНИЙ патрубок верхньою кромкою розміщений у газовому просторі циліндричної колонки Причинно-наслідковий зв'язок між ознаками, що пропонуються і результатом, що очікується наступний Надання пристрою масообмінного апарату, який включає дифузор, встановлений у внутрішній порожнині циліндричної колонки на висоті з гарантованим зазором та масообмінний ежектор змонтований у внутрішній частині дифузора і забезпечений ПІДВІДНИМ патрубком, розміщеним верхньою кромкою в газовому просторі циліндричної колонки дає можливість гарантованої роботи пристрою, підвищення ступеня насичення води вуглекислим газом та зниження його витрат, інтенсифікацію процесу та підвищення якості продукції Таким чином сукупність запропонованих ознак дозволяє забезпечити в повному об'ємі очікуваний результат На фіг показано пристрій для насичення води вуглекислим газом Пристрій для насичення води вуглекислим га В основу винаходу поставлене завдання вдосконалення пристрою для насичення води вуглекислим газом шляхом зміни конструкциі, що забезпечує гарантовану роботу, підвищення ступеня насичення рідини вуглекислим газом і зниження його витрат, інтенсифікацію процесу та підвищення якості продукції Поставлене завдання досягається за рахунок того, що пристрій для насичення води вуглекислим газом включає циліндричну колонку, патрубки для О ^00 47840 зом складається з циліндричної колонки 1, патрубка підведення 2 та відведення 3 рідини, патрубка для підведення вуглекислого газу 4, засобів контролю за тиском вуглекислого газу 5 та рівнем води 6, дифузора 7, масообмінного ежектора 8 з ПІДВІДНИМ патрубком 9 розміщеним верхньою кромкою у газовому просторі циліндричної колонки 1 Пристрій працює наступним чином Через патрубок подачі 4 вуглекислий газ подається у внутрішню порожнину циліндричної колонки 1 Вода під тиском через патрубок подачі 2 подається в масообмінний ежектор 8 При цьому через ПІДВІДНИЙ патрубок 9 масообмінного ежектора 8 здійснюється всмоктування вуглекислого газу із внутрішньої порожнини циліндричної колонки 1 і за рахунок ежектуючого ефекту досягається висока ступінь диспергування газової фази в рідині Газорідинна суміш в середині дифузора 7 має питому вагу значно меншу за питому вагу рідини, що створює інтенсивний циркуляційний контур Останнє приводить до активного контактування всього об'єму рідини з газовою фазою і значно підвищує швидкість та ступінь насичення води Через ВІДВІДНИЙ патрубок 3 вода подається на технологічну ЛІНІЮ, а засоби контролю за тиском вуглекислого газу 7 та рівнем води 8 дозволяють підтримувати автоматичну роботу пристрою ФІГ. ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна (044) 456 - 20 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71