Спосіб підготовки питної води і/або харчових водних сумішей

УКРАЇНА (19) UA (11)9919 U (51)7 B01Л 9/24 МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ДЕРЖАВНИЙ ДЕПАРТАМЕНТ ІНТЕЛЕКТУАЛЬНО) ВЛАСНОСТІ ОПИС ДО ДЕКЛАРАЦІЙНОГО ПАТЕНТУ НА КОРИСНУ МОДЕЛЬ видається під відповідальність власника патенту (54) СПОСІБ ПІДГОТОВКИ ПИТНОЇ ВОДИ І/АБО ХАРЧОВИХ ВОДНИХ СУМІШЕЙ (21)и200503912 * . (22) 25 04 2005 (24) 17 10 2005 (46) 17 10 2005, Бюл № 10, 2005 р (72) Левчук Ігор Михайлович, Друян Михайло Якович, Горбатюк Валерій Васильович, Селецький Володимир Олександрович, Проценко Світлана Миколаївна, Курик Михайло Васильович (73) Левчук Ігор Михайлович (57) 1 Спосіб підготовки питної води і/або харчових водних сумішей, при якому обробляють поток оброблюваного середовища під час його руху по трубопроводу, який відрізняється тим, що принаймні на одній ДІЛЯНЦІ трубопроводу середовищу надають спірально-обертального руху вздовж потоку в напрямку годинникової стрілки 2 Спосіб підготовки питної води за п 1, який відрізняється тим, що спірально-обертальний рух здійснюють принаймні на один оберт 3 Спосіб підготовки питної води за п 1, який відрізняється тим, що спірально-обертальний рух здійснюють під кутом від ЗО до 60 градусів до напрямку потоку 4 Спосіб підготовки питної води за п 3, який відрізняється тим, що спірально-обертальний рух здійснюють під кутом 45 градусів до напрямку потоку Корисна модель відноситься до сфери підготовки питної води і/або харчових водних сумішей (соків, пива, лікеро-горілчаних виробів) і може бути використана для поліпшення структури і біологічних властивостей цих середовищ в промислових обсягах ВІДОМІ численні способи і відповідне обладнання для обробки води і харчових водних сумішей з метою фільтрації освітлення, видалення домішок, знезаражування тощо [див наприклад, А С Копылов и др "Вод о подготовка в энергетике" М Изд МЭИ 2003] Втім, більшість таких способів не передбачає цілеспрямованого впливу на структурно-орієнтаційну впорядкованість води з метою наближення її до структури так званої "живої", тобто біологічно активної води, яка міститься в живому організмі і в якій він має потребу Навпаки, широке застосування при згаданих операціях синтетичних матеріалів і металів часто лише погіршує структурні якості води, знижуючи и біологічну придатність Відомі також способи обробки води, які мають за мету поліпшити саме П структуру та енергетичні властивості Так, обраний нами за найближчий аналог спосіб обробки води хдив опис винаходу до патенту України № 41215Аі передбачає вплив на воду, що рухається по трубопроводу, магнітним полем, під дією якого відбувається переорієнтація диполів, знемщнення зв'язків МІЖ молекулами, часткове стирання у "пам'яті" води патологічних факторів і п реструктуризація що певною мірою поліпшує якості води Втім, навіть після такої обробки, енергетичні характеристики води залишаються нижчими аніж води з якісних природних джерел В основу корисної моделі покладена задача максимально поліпшити структурно-енергетичні характеристики як самої води, призначеної для споживання людиною, так і різних харчових сумішей, основною складовою частиною яких є вода (соки, алклгольні і безалкогольні напої тощо) Зазначена вище задача вирішується завдяки тому, що в способі підготовки води і/або водних харчових сумішей, при якому обробляють потоку оброблюваного середовища під час його руху по трубопроводу, ВІДПОВІДНО до корисної моделі, обробку здійснюють шляхом надання середовищу принаймні на одній ділянці трубопроводу спірально-обертального руху вздовж потоку, в напрямку годинникової стрілки При цьому, в переважному варіанті реалізації корисної моделі, стрально-обертальний рух здійснюють принаймні на 1 оберт під кутом від ЗО до 60 градусів до напрямку потоку, а переважно - під кутом 45 градусів Технічний ефект такої обробки полягає в тому, що в процесі спірально-обертального руху (закру О) СП 9919 чування) вода додатково набуває тих самих якостей і енергетичних властивостей, які притаманні природній воді, і стає максимально біоенергетичне сумісною з організмом людини. Суть корисної моделі розкрита в поданому нижче опису. Відповідно до способу підготовки питної води і/або харчових водних сумішей, що заявляється, воду або зазначені суміші (далі - "оброблюване середовище") пропускають через трубопровід або будь який-інший канал, що практично завжди має місце при промисловій обробці таких середовищ і, отже, реалізація способу в цій частині можлива без створення спеціального технологічного обладнання. В процесі проходження оброблюваного середовища через зазначений трубопровід, середовищу, відповідно до корисної моделі, надають спірально-обертального руху вздовж потоку, в напрямку годинникової стрілки. Цього досягають шляхом встановлення, найчастіше у вже існуючому трубопроводі, додаткового елементу будь-якої широко відомої конструкції, що забезпечував би закручування потоку Таким елементом може бути, наприклад, крильчатка будь-якої конструкції, вставка із спіральними каналами для проходу середовища, патрубок у формі змієвика, Комп'ютерна верстка М. Кпюкін кільце з відповідним чином орієнтованими лопатками тощо. Необхідною умовою є те, щоб спірально-обертальноий рух середовища було орієнтовано вздовж потоку, в напрямку годинникової стрілки, тобто вправо. При цьому бажано, аби оброблюване середовище набувало спіральнообертального руху принаймні в межах одного повного оберту Кут закручування може складати від ЗО до 60 градусів по відношенню до напрямку потоку, оскільки при більших кутах закручування призводитиме до появи суттєвого додаткового гідралічного опору в трубопроводі, а при меньших - ділянка, де встановлено закручуючий елемент, може виявитись занадто довгою, що може викликати певні проблеми технічного характеру, особливо при реалізації способу в умовах вже існуючого виробництва. Оптимальним є, таким чином, закручування під кутом 45 градусів Слід окремо зазначити, що запропонований спосіб може застосовуватись не тільки в умовах виробництва, але й в побутових умовах, для обробки води, наприклад, при користуванні побутовими сантехнічними приладами, посудом тощо. Для цього можливо обладнати закручуючим елементом, наприклад, звичайний чайник або кран на кухні. Підписне Тираж 26 прим Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул Глазунова, 1, м. Київ - 42, 01601