Спосіб одержання спиртовмісної рідини з тростини

Корисна модель відноситься до галузі переробки цукровмісних речовин у етилові технічні спирти, зокрема тростини звичайної та цукрової сільськогосподарських рослин родини злакових. Досвід останніх десятиріч показує, що основна частина етилового спирту використовується на технічні потреби. Так, наприклад у США, на технічні потреби, у тому числі на виробництво паливного етанолу, використовується 95% всієї кількості спирту, що виробляється. Велика кількість спиртів етилових технічних (СЕТ) використовується в хімічній, целюлозно-паперовій, текстильній, легкій, металургійній, машино- та приладобудівній промисловості. В загальній кількості біля 160 виробництв використовують СЕТ як первинну сировину. Крім того етанол може бути використаний як моторне паливо в чистому вигляді або у вигляді високооктанової добавки до бензину. Відомий спосіб одержання СЕТ шляхом переробки цукровмісної сировини, методом бродіння під дією живих мікроорганізмів - дріжджів з наступною перегонкою бражки. У якості цукровмісної сировини для одержання СЕТ використовують відходи цукрового виробництва кормову мелясу, з вмістом цукрів 45-50% та сухої речовини до 80% [Фертман Г.І., Шойхет М.I. Технология продуктов брожения М. - 1976, "Высш. школа", с.50-52, с.234-251]. Недоліком відомого способу є використання води для розсироплення меляси у кількості 5060% до маси кормової меляси, яку потім потрібно видалити шляхом випаровування і частково вивести на поля фільтрації у вигляді браги відходу спиртового виробництва (екологія). Корисною моделлю ставиться завдання створення технології одержання СЕТ, шляхом переробки соку тростини без використання води. 2 (19) 1 3 28921 4 Віджатий та профільтрований тростинний сік є оскільки врожайність цієї культури у середньому цукровмісною сполукою, яка містить до 22,0% становить 400-500ц з 1га та не потребує великих сухих речовин від основної маси, яка у галузі капіталовкладень. виробництва спирту називається "розсиропленою" Нами у 2006 році були зроблені пробні посіви і цілком придатною для використання її в процесі тростини на двох полях по 30га у с.Волошкове, бродіння. Отриману і охолоджену до температури Іллінецького району, Вінницької області. Вартість 20....30°С цукровмісну суміш зброджують за обробки 1га становила приблизно 1980 гривень з допомогою дріжджів протягом 48 годин. Перегонку урахування збору врожаю. Тобто у грошовому збродженого тростинного соку здійснюють у перерахунку до меляси зі змістом 44,0% цукрових брагоректифікаційних апаратах і отримують спирт речовин та вартістю 400,00грн. з ПДВ тростинний етиловий технічний (СЕТ). сік удвічі дешевше. Тому отримана спиртовмісна Спосіб може використовуватись для рідина з тростинного соку також буде удвічі виробництва альтернативних палив для двигунів дешевше при збережені технологій існуючих внутрішнього згорання. Позитивним є те що спиртових заводів у яких сировиною є меляса виробництво СЕТ з тростини має нижчу вартість, кормова. Корисна модель відноситься до галузі переробки цукровмісних речовин у етилові технічні спирти, зокрема тростини звичайної та цукрової сільськогосподарських рослин родини злакових. Досвід останніх десятиріч показує, що основна частина етилового спирту використовується на технічні потреби. Так, наприклад у США, на технічні потреби, у тому числі на виробництво паливного етанолу, використовується 95% всієї кількості спирту, що виробляється. Велика кількість спиртів етилових технічних (СЕТ) використовується в хімічній, целюлозно-паперовій, текстильній, легкій, металургійній, машино- та приладобудівній промисловості. В загальній кількості біля 160 виробництв використовують СЕТ як первинну сировину. Крім того етанол може бути використаний як моторне паливо в чистому вигляді або у вигляді високооктанової добавки до бензину. Відомий спосіб одержання СЕТ шляхом переробки цукровмісної сировини, методом бродіння під дією живих мікроорганізмів - дріжджів з наступною перегонкою бражки. У якості цукровмісної сировини для одержання СЕТ використовують відходи цукрового виробництва кормову мелясу, з вмістом цукрів 45-50% та сухої речовини до 80% [Фертман Г.І., Шойхет М.I. Технология продуктов брожения М. - 1976, "Высш. школа", с.50-52, с.234-251]. Недоліком відомого способу є використання води для розсироплення меляси у кількості 5060% до маси кормової меляси, яку потім потрібно видалити шляхом випаровування і частково вивести на поля фільтрації у вигляді браги відходу спиртового виробництва (екологія). Корисною моделлю ставиться завдання створення технології одержання СЕТ, шляхом переробки соку тростини без використання води. Поставлене корисною моделлю завдання досягається тим, що у способі одержання спиртовмісної рідини з тростини, що включає зброджування розсиропленої цукровмісної речовини та перегонку бражки, згідно корисній моделі віджатий і профільтрований, охолоджений до 20....30°С сік тростини зброджують за допомогою дріжджів протягом 48 годин і здійснюють перегонку у брагоректифікаційних апаратах. Тростина звичайна (латинска назва Phragmites communis (Cav.), високий (до 2,35м) багаторічний злак, який росте на болотах та на берегах річок, озер: України, Росії, Західної Європи, Азії, Африки, Америки. Крім прямовисних синьо-зелених стебел можуть розвиватись повзучі порослі (побери). Листя тугі, темно-зелені, жорсткі, по краю шорохуваті. Стебло закінчується крупною (до 30см), развісистою, густою, звисаючою китицею з темно-буроватими або фіолетовими колосками. Лінійно-ланцетні сплющені колоски мають по 3...7 квіток, з яких нижчі чоловічої статі, а верхні двополі; колоскові лусочки не рівні (нижні удвічі коротші за верхні), коротші квіткових. Цвіте з липня по жовтень. Тростина цукрова - багаторічна рослина з родини злаків, яку розводять у багатьох тропіках. Розмножують тростину цукрову живцями. Тростина цукрова має короткочленисте сильне кореневище, яке дає розвиток багаточисельним тугим циліндричним голим вузлуватим зеленим, жовтим, фіолетовим стеблам довжиною від 1,5м до 4м при 2...5см товщиною. Листки крупні широкі (від 60см до 1,5м довжиною та 4...5см шириною). Стебло закінчується пірамідальною метелкою довжиною 30...60см. Тростинний сік отримують наступним чином. Стебла тростини зрізають, у них знаходиться приблизно до 10% клітковини, 20% цукру та 70% води (солей та білкових речовин). Зрізані стебла віджимають механічним способом валками чи пресами через фільтри та отримують сік, який містить до 0,03% білкових речовин, 0,1% крохмалю, 0,22% азотної слизі, 0,29% солей (органічних кислот), 22,0% цукру та 77,35% води та дуже незначну кількість ароматичних сполук. Спосіб одержання, спиртовмісної рідини з тростинного соку реалізується наступним чином. Віджатий та профільтрований тростинний сік є цукровмісною сполукою, яка містить до 22,0% сухих речовин від основної маси, яка у галузі виробництва спирту називається "розсиропленою" і цілком придатною для використання її в процесі бродіння. Отриману і охолоджену до температури 20....30°С цукровмісну суміш зброджують за 5 28921 допомогою дріжджів протягом 48 годин. Перегонку збродженого тростинного соку здійснюють у брагоректифікаційних апаратах і отримують спирт етиловий технічний (СЕТ). Спосіб може використовуватись для виробництва альтернативних палив для двигунів внутрішнього згорання. Позитивним є те що виробництво СЕТ з тростини має нижчу вартість, оскільки врожайність цієї культури у середньому становить 400-500ц з 1га та не потребує великих капіталовкладень. Нами у 2006 році були зроблені пробні посіви тростини на двох полях по 30га у с.Волошкове, Іллінецького району, Вінницької області. Вартість обробки 1га становила приблизно 1980 гривень з урахування збору врожаю. Тобто у грошовому перерахунку до меляси зі змістом 44,0% цукрових речовин та вартістю 400,00грн. з ПДВ тростинний сік удвічі дешевше. Тому отримана спиртовмісна рідина з тростинного соку також буде удвічі дешевше при збережені технологій існуючих спиртових заводів у яких сировиною є меляса кормова. 6