Чайний бальзам лікаря давидова

Чайний бальзам, який містить чай зелений байховий, чай чорний байховий та материнку, який відрізняється тим, що додатково включає безсмертник (цмин піщаний), брусницю звичайну, глід колючий, бузину чорну, зубрівку духмяну, каштан кінський звичайний, кропиву дводомну, кукурудзу звичайну, лимонник китайський, липу серцелисту, малину звичайну, підбіл, м'яту перцеву, нагідки лікарські, обліпиху крушиноподібну, ольху чорну, первоцвіт весняний (лікарський), подорожник великий, розторопшу плямисту, ромашку лікарську, горобину звичайну, смородину чорну, стевію (дволисник солодкий), череду трироздільну, чорницю, шавлію лікарську, шипшину та ехінацею пурпурову при наступному співвідношенні компонентів, мас % безсмертник (цмин піщаний), квіти брусниця звичайна, листя глід колючий, квіти, плоди бузина чорна, квгги материнка звичайна, трава зубрівка духмяна, трава каштан кінський звичайний, лис 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 Винахід відноситься до харчової промисловості та медицини, а саме до складу чайних бальзамів, які виробляться на основі чайної, лікарської і пряно-ароматичної рослинної сировини і призначений для використання в дієтичному і лікувальнопрофілактичному харчуванні як біологічно активна добавка до раціону Найближчими до винаходу, що заявляється, є фггочаї (травосуміші) (Г М Рибак та ІНШІ, Пряності, К , 1989, с 170-172), що складаються з таких компонентів чай чорний байховий або зелений - 5 ча тя кропива дводомна, листя кукурудза звичайна, стовпчики з рильцями лимонник китайський, плоди та насіння липа серцелиста, квіти малина звичайна, плоди підбіл, листя та квіти м'ята перцева, листя нагідки лікарські, квгги обліпиха крушиноподібна, плоди ольха чорна, соплоди первоцвіт весняний (лікарський), листя подорожник великий, листя розторопша плямиста, плоди ромашка лікарська, квіти горобина звичайна, плоди смородина чорна, плоди та листя стевія (дволисник солодкий), листя чай зелений байховий чай чорний байховий череда трироздільна, трава чорниця, плоди шавлія лікарська, листя шипшина, плоди ехінацея пурпурова, трава, кореневище з коренями 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 4,95-5,05 4,95-5,05 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 стин, майоран (або васильки, або м'ята котяча лимонна, або буркун, або коріння гравілату) - 1 частина, чай чорний або зелений 2-3 частини, м'ята (або меліса лимонна, або материнка, або змієголовник молдавський, або монарда лимонна, або полин лимонний, або чабер запашний) Недоліком цих відомих рецептів фіточаїв є те, що КІЛЬКІСТЬ запропонованих компонентів у них необмежена, вони не можуть забезпечити універсального застосування перелічених компонентів, збалансованої дії їх біологічно активних речовин, ю о> о> 47995 тому що рекомендовані тільки як ароматичні профілактичні чаї Крім того вони, в основному, зорієнтовані на застосування дикорослої рослинної сировини і склад компонентів змінюється від наявності певних трав В основу винаходу поставлене завдання створення чайного бальзаму універсального призначення, в якому за рахунок вмісту нових компонентів забезпечується збалансованість біологічно активних речовин, які володіють загальнозміцнювальною, імуномоделюючою, тонізуючою, протизапальною, жовчогінною і сечогінною дією, підвищують працездатність, сприяють нормалізації обмінних процесів и -очищенню організму від шлаків і рекомендуються при нервовій і- фізичній перенапрузі, підвищеній стомлюваності, після перенесених соматичних і інфекційних захворювань, в екологічно несприятливих умовах навколишнього середовища по змісту антропогенних токсичних речовин і радіонуклідів Поставлене завдання вирішується тим, що у чайному бальзамі, який містить чай зелений байховий, чай чорний байховий та материнку, згідно з винаходом, він додатково включає безсмертник (цмин піщаний), брусницю звичайну, глід колючий, бузину чорну, зубрівку духмяну, каштан кінський звичайний, кропиву дводомну, кукурудзу звичайну, лимонник китайський, липу серцелисту, малину звичайну, підбіл, м'яту перцеву, нагідки лікарські, обліпиху крушиноподібну, ольху чорну, первоцвіт весняний (лікарський), подорожник великий, розторопшу плямисту, ромашку лікарську, горобину звичайну, смородину чорну, стевію (дволисник солодкий), череду трироздільну, чорницю, шавлій лікарський, шипшину та ехінацею пурпурову при наступному співвідношенні компонентів, мас % безсмертник (цмин піщаний), квіти брусниця звичайна, листя глід колючий,квіти,плоди бузина чорна, квгги материнка звичайна, трава зубрівка духмяна, трава каштан кінський звичайний, листя кропива дводомна, листя кукурудзу звичайну, стовпчики з рильцями лимонник китайський, плоди та насіння липа серцелиста, квіти малина звичайна, плоди підбіл, листя та квіти м'ята перцева, листя нагідки лікарські, квгги обліпиха крушиноподібна, плоди ольха чорна, соплоди первоцвіт весняний (лікарський), листя подорожник великий, листя розторопша плямиста, плоди ромашка лікарська, квіти горобина звичайна, плоди смородина чорна, плоди та листя стевія (дволисник солодкий), листя чай зелений байховий чай чорний байховий 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,1 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 3,05-3,15 4,95-5,05 4,95-5,05 череда трироздільна, трава 3,05-3,15 чорниця, плоди 3,05-3,15 шавлій лікарський, листя 3,05-3,15 шипшина, плоди 3,05-3,15 ехінацея пурпурова, трава, коре3,05-3,15 невище з коренями Виготовляють чайні бальзами наступним чином Суху рослинну сировину сортують, видаляють домішки, установлюють його ДІЙСНІСТЬ І ВІДПОВІДНІСТЬ вимогам нормативної документації У сировині не допускається цвіль, затхлість, сторонні запахи Відсортовану сировину подрібнюють, збільшуючи площу екстракції і поліпшуючи масу-обмін Для здрібнювання трав використовують траворізки (дискові І барабанні), подрібнювачі і КДУ, НДР, ЕРУ, РСС-8 Для здрібнювання коренів і плодів застосовують валкові дробарки, що роздавлюють Здрібнена сировина після різальної машини надходить на розсів При здрібнюванні сировини практично неможливо відразу одержати однорідну суміш Потім здрібнену сировину просівають для відділення більш великих часток, що направляють на повторне здрібнювання і просівання При здрібнюванні листів і трав розмір часток повинний бути до 4мм, стебла і корені подрібнюються до Змм, плоди і насіння до 2,5-Змм Просівають за допомогою сит Готування фггосуміші для виробництва чайних бальзамів виконується в змішувачах ВІДПОВІДНО ДО рецептур, зазначених вище Готування фггосуміші для виробництва чайних бальзамів виробляється в змішувачах ВІДПОВІДНО до рецептур, зазначених вище Процес змішування здійснюється в змішувачі марки КС-1,5 модифікованому, при обертанні ротора (шнека мішалки) 80об/хв, протягом 10-15хвилин, що забезпечує повне і рівномірне змішування компонентів Зі змішувача отримана суміш вивантажується в проміжний накопичувальний бункер Відповідна вимогам фггосуміш з накопичувального бункера надходить на фасування Фасування у фільтр-пакети виробляється на автоматі Виготовлені таким способом чайні бальзами призначені для реалізації дорослому населенню в спеціалізованих магазинах і відділах, аптечної мережі і по прямих замовленнях для використання в дієтичному і лікувально-профілактичному харчуванні як біологічно активні добавки до раціону Дослідження показали, що чайні бальзами володіють загальнозміцнювальною, адагтгогенною імуномоделюючою, протизапальною, жовчогінною і сечогінною дією, підвищують працездатність, сприяють нормалізації обмінних процесів і очищенню організму від шлаків Рекомендуються при нервовій і фізичній перенапрузі, підвищеній стомлюваності, після перенесених соматичних і інфекційних захворюваннях, в екологічно несприятливих умовах навколишнього середовища по змісту антропогенних токсичних речовин і радіонуклідів Спосіб вживання 1-2 пакетика заварити як чай у склянці окропу і приймати 2-Зрази в день за ЗОхвилин до їжі 5 47995 Протипоказання індивідуальна нестерпність Вагітним і матерям, що годують, необхідна консультація лікаря ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна ( 0 4 4 ) 4 5 6 - 2 0 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71