Олексенко Анатолій Григорович

Бальзам “шанс”

Завантаження...

Номер патенту: 32997

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Павленко Леонід Анатолійович, Тищенко Людмила Петрівна, Балкова Зінаїда Миколаївна, Олексенко Анатолій Григорович, Жуковський Анатолій Павлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: бальзам, шанс

Текст:

...сортування міцністю 40 % об. Приготовлене сортування піддають очищенню спочатку на пісковому фільтрі, а потім на вугільній колонці, після чого здійснюють заключне очищення на пісковому фільтрі. Після очищення, сортування направляють у доводной чан, де здійснюють її змішуван ня з компонентами відповідно до рецептури (на 1000 далбальзаму): уводять 700,0 900,0 дм5 настію бальзаму 1 і 2 звливу, 1800,0 - 2200.0 дм3 яблучного сіку спиртова...

Десертний лікер “беніфіс”

Завантаження...

Номер патенту: 33760

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Жуковський Анатолій Павлович, Олексенко Анатолій Григорович, Тищенко Людмила Петрівна, Нагула Валентина Вадимівна

МПК: C12G 3/06, C07C 47/52

Мітки: десертний, лікер, беніфіс

Текст:

...спочатку на пісковому фільтрі, а потім на вугільної колонці, після чого здійснюють заключне очищення на пісковому фільтрі. Після очищення, сортування направляють у доводний чан, де здійснюють її змішування з компонентами відповідно до рецептури: 2800,0 дм3 вишневого спиртованого соку, 60,0 дм3 настою 1 і 2 зливу, який містить 0,09 дм3 ефірної олії горіху мускатного та 0,04 дм3 шавлії мускатної, 0,8 дм3 ваніліну 1:10; 3400,0 дм3 цукрового...