Спосіб розморожування рідини (субстанції) в гнучких пакетах

Спосіб розморожування рідини (субстанції) в гнучких пакетах, який полягає в зануренні пакета або пакетів з замороженою плазмою крові або іншою рідиною (субстанцією) в ємність з рідким теплоносієм-водою, яка нагрівається, стабілізації температури теплоносія-води, витримуванні в ємності та формуванні примусової течії теплоносіяводи, яка омиває стінки гнучкого пакета або паке 3 щують в ємності (у водяному термостаті) з рідким теплоносієм-водою, яку нагрівають і стабілізують температуру та нагрівають поверхню гнучкого пакета, витримують пакет із рідиною (субстанцією) до досягнення температури, яка визначається користувачем, при цьому в ємності формують примусову течію теплоносія-води, якою омивають стінку гнучкого пакета з замороженим вмістом пакета, лід разом з пакетом затискають з діаметрально протилежних сторін з такими зусиллями, що лід притискають до стінки пакета з його внутрішньої сторони на площі, яка обмежується елементами, що притискають лід до пакета, потім на обмежену поверхню пакета подають струмінь нагрітого теплоносія-води під підвищеним відносно інших потоків тиском, який постійно притискає стінку пакету до льоду з зовнішньої сторони і таким чином забезпечують контакт теплоносія-води через поверхню гнучкого пакета безпосередньо із замороженою рідиною (льодом), а також виконують відтиснення рідини, що утворюється від танення льоду, на периферію пакета. Суть способу пояснюється кресленням, на якому зображено: фіг. - схема розміщення пакету в ємності з теплоносієм-водою. Заявлений спосіб здійснюється таким чином. В ємності 1 з нагрітим до заданої температури t теплоносієм-водою, яка омиває стінки пакета 2 потоками теплоносія-води зі швидкостями і тисками V1, p1, V2, р2, V3, р3, V4, p4 на відповідних площах поверхні S1, S2, S3, S4, де V3, V4 - швидкості потоків теплоносія-води, які діють на пакет з однієї із сторін пакета: з лівої (V3,) та правої (V4) сторони від елементів 3, які також розміщені в ємності, до периферії пакета; V1, V2 - швидкості потоків теплоносія-води, які діють на пакет з другої його сторони: з лівої (V1) та правої (V2) сторони від поздовжньої осі пакета до його периферії; S3, S4 - площі пакета з однієї із сторін пакета, де на пакет діють зусилля F1, F2, прикладені елементами 3, причому S3 - площа зліва від F1 до периферії пакета і S4 - площа справа від F2 до периферії пакета; S1, S2 - площі пакета з другої його сторони, де на пакет діє зусилля F3, зліва і справа від нього відповідно; p1, p2, p3, p4 - тиски, які діють на поверхні пакета S1, S2, S3, S4 відповідно. Елементи 3, які також розміщені в ємності, затискають лід 4 з протилежних сторін з заданими зусиллями F1, F2, F3 таким чином, що притискають його до стінки пакета на обмеженій площі S5, де: F1, F2 - зусилля, які діють на пакет з однієї із сторін пакета; F3 - зусилля, яке діє на пакет з другої його сторони; S5 - площа додаткового (окремого) потоку нагрітого теплоносія-води, яка обмежується елементами 3, що притискають лід до пакета (між зусиллями F1, F2); р5 - тиск, який діє на поверхні пакета S5; 63365 4 V5 - швидкість окремого потоку теплоносіяводи, який діє на пакет на обмеженій поверхні пакета S5 (між зусиллями F1, F2). На обмеженій площі S5 формують потік нагрітого теплоносія V5, p5, який подають на цю обмежену поверхню пакета струменем під підвищеним відносно інших потоків тиском (p5 > p1 ... р4). Це дозволяє додатково притиснути стінку пакета до льоду з зовнішньої сторони і таким чином виконують відтиснення рідини 5, що утворюється від танення льоду, на периферію пакета. Зусилля та тиски вибираються таким чином, що зусилля дорівнюють один одному з протилежних сторін пакета F3 + p1 * S1 + р2 * S2 = F1 + F2 + р3 * S3 + Р4 * S4 + р5 * S5. При цьому площі з протилежних сторін пакету однакові S1 + S2 = S3 + S4 + S5. За рахунок зусиль F1, F2, F3 та тиску p5 окремий потік нагрітого теплоносія V5 контактує через поверхню гнучкого пакета безпосередньо із замороженою рідиною субстанцією (льодом) і нагріває його. Рідину 5 одночасно нагрівають до температури, яку визначає користувач, в потоках теплоносія V1, p1 - V4, Р4. Приклад здійснення способу. Здійснювали розморожування гнучкого пакета з плазмою крові, що мала температуру t = -20... 35 °С. Об'єм плазми складав 300 мл, розмір гнучкого пакета 170x125 мм, максимальна товщина гнучкого пакета h0 = 42 мм. Пакет розміщували в ємності, заповненої теплоносієм-водою, нагрітою до t = 37 °С. Потім пакет затискали з двох протилежних сторін пакета механічними елементами з зусиллями F3 = F1 + F2 = 5...10 Н. На поверхню пакета подавалася вода, нагріта до t=37 °С під тиском від зовнішнього джерела. Величина надлишкового тиску р1...p5 складала 0,01...0,05 МПа. Площа S5 додаткового (окремого) потоку нагрітого теплоносія з однієї з 2 сторін пакета дорівнювала 400...600 мм . Швидкість додаткового окремого потоку нагрітого теплоносія складала V5 = 0,2...0,4 м/с. Вода під тиском p5 інтенсивно омивала поверхню пакета з однієї з його сторін. Рідина, що утворювалася від танення льоду за рахунок надлишкового тиску у потоці теплоносія видавлювалася на периферію пакета, а теплоносій під тиском у додатковому (окремому) потоці нагрітого теплоносія через оболонку пакета впливав безпосередньо на лід, викликаючи його інтенсивне танення. Подавали теплоносій і з інших сторін пакета (потоки V1 - V4, фіг.). Швидкість цих потоків нагрітого теплоносіяводи складала 0,05...0,15 м/с. Час подачі теплоносія-води на гнучкий пакет з замороженою плазмою крові під навантаженням за рахунок деформації гнучкого пакета складав 8 хвилин. Потім зусилля з пакета знімали, а теплоносій-воду продовжували подавати з двох сторін гнучкого пакета змінюючи швидкість послідовно то з однієї (V1 = V4 = 0,3 м/с, V2 = V3 = 0,1 м/с, V5 = 0,5 м/с), то з іншої сторони відносно поздовжньої осі гнучкого пакета (V1 = V4 = 0,1 м/с, V2 = V3 = 0,3 м/с, V5 = 0,5 м/с) до нагрівання плазми до температури 5 36,5 °С. Час подачі рідини до повного танення льоду складав 10 хвилин. Застосування пропонованого способу розморожування рідини (субстанції) в гнучких пакетах суттєво зменшує загальний час розморожування, приблизно на 33 % і нагрівання плазми, в цілому приблизно на 26%, у порівнянні з прототипом. Джерела інформації: 1. Гудков А.Г. Устройство для размораживания криоконсервированных продуктов крови. / А.Г. Гудков, В.Ю. Леушин, В.В. Попов, Ю.Н. Шуваев. Комп’ютерна верстка Л. Купенко 63365 6 Авторское свидетельство Российской Федерации на полезную модель № 20243 по заявке № 2001109334/20 от 11.04.2001 г., опубл. 27.10.2001г., Бюл. № 30. 2. Касов АИ. Способ размораживания плазмы крови и устройство для его осуществления. / А.И. Касов, В.И. Глазистов, И.В.Коновалов. - Авторское свидетельство Российской Федерации на описание изобретения к патенту № 2280460 по заявке № 2004130786/15 от 20.10.2004 г., опубл. 20.03.2006 г. Підписне Тираж 23 прим. Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601