Спосіб виготовлення корму з рослинної сировини

СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК 1202541 (51)4 А 2 3 К 1/14 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИИ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3650355/30-15 (22) 05.10.83 ' ' (46) О7,О1.86.Бюл. № 1 (71) Украинский научно-исследовательский институт птицеводства (72) М.С.Жедек, П.Ф.Сурай, А.П.Гавриш и Г.П.Серый (53) 636.086.7 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 942662, кл. А 23 К 1/14, 1980. Зафрен С.Я. Технология приготовления кормов, М.: Колос, "1977, с.157. ( 5 4 ) ( 5 7 ) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, включщосций его скашивание, измельчение, сушку в инертной среде и обработку анти— ' оксидантами, о т л и ч а ю щ и й с я тем, ч т о , с целью снижения потерь каротина в корме, обработку растительного сырья а н т и о к с и д а н т а ми ведут перед е г о скашиванием» (Л С о to СП І 120254 Изобретение относится к сельсхо— -j Сушку проводят в потоке горячих му хозяйству, в частности к техгазов, т . е . в инертной среде. Полунологии приготовления стабилизироченную муку затаривают в мешки для ванных кормов из растительного сырья хранения. для сельскохозяйственных животных. В описанном опыте для приготовлеЦелью изобретения является сниния 10 т стабилизированной зеленой жение потерь каротина в корме. массы люцерныр из которой было П р и м е р I». На траву, непосприготовлено 2,5 т травяной муки, редственно перед скашиванием, распыбыло израсходовано 80 л эмульсии, ляют эмульсию сантохина, после ч е содержащей 400 г сантохина. Таким 10 го стабилизированную сухую массу суобразом, в каждую тонну сухого расшат, измельчают и готовый корм з а тительного корма вносят ЗбО' г таривают . сантохина, т . е . 0,016% от массы суНужную для стабилизации эмульсию хого корма, что соответствует устасантохина готовят эмульгированием 15 новленной норме. антиоксиданта водным раствором НПАВ, Одной бочки с 200 мл эмульсии нейоногенных поверхностно—активных сантохина достаточно для приготовлевеществ, в данном случае полиоксил— ния 6 т стабилизированной травяной 40-стеарата, Для этого 2 кг эмульмуки, что является сменной нормой гатора растворяют при 80—90 С в 4 л 20 для агрегата сушки АЕМ-0,65. горячей воды и охлаждают до комнатДля определения количества кароной температуры. Затем, при переметина в зеленой массе люцерны произшивании, в раствор полиоксил~40— водят отбор проб да сушки, отбирая стеарата вносят 1 л сантохина, перепробы выемками из нескольких мест. мешивают и переливают в бочку,, соОпределение каротина проводят 25 держащую 195 л воды. После 10-минутспектрофотометрическим методом. Меного перемешивания эмульсия сантотод заключается в омылении навески хина готова к применению. стабилизированного корма спиртовым Стабилизацию зеленой массы растераствором щелочи, переводом каротина ний осуществляют с помощью агрегав органический растворитель, отмыв30 та из трактора "Беларусь" и косилке раствора каротина от щелочи воки-измельчителя КУФ-1-4, На трактодою до нейтральной реакции, сушке ре с обеих сторон закрепляют бочки раствора, отделении каротина от ксаниз нержавеющей стали, в которые з а тофиллов и хлорофилла на колонке из ливают приготовленную эмульсию санокиси алюминия и спектрофотометри35 ровании раствора при 460 нм. тохина. При работе агрегата эмульсию с Результаты анализов приведены в помощью насоса, приводимого в двитабл.I, жение от двигателя трактора, по Из табл.1 следует, что в стабилишлангу, снабженному фильтром тонкой зированной зеленой массе люцерны 40 очистки и вентилем, подают к четыкаротин разрушается значительно медрем форсункам, закрепленным на " г р е ленней, чем в нестабилизированнои бенке" перед мотовилом косилки—измельтраве. Таким образом, по сравнению чителя , с известным способом, предлагаемый Перед началом стабилизации пробспособ позволяет сохранить в зеленым укосом определяют количество з е ной массе растений значительно больленой массы растений на опытном поле ше каротина, чем при сушке нестабии вентилем устанавливают количество лизированной зелени. подаваемого на распыление антиокисВ табл.2 приведены результаты лителя . анализов по определению содержания і 50 каротина (на сухое вещество) а травяРастения опрыскивают эмульсией ной муке после хранения. антиокислителя и затем скашивают и измельчают косилкой—измельчитеИз табл.2 следует, что в люцерновой муке, приготовленной из стабилем. Скошенную и измельченную с т а 55 лизированной зеленой массы люцерны, билизированную траву подают в кузов после 31-недельного хранения содертракторного прицепа и по мере его жание каротина гораздо выше, чем в заполнения отводят к агрегату*сушки такой же муке, но стабилизированное АШ-0,65. З 120254 I * после сушки и хранившейся всего ной травяной муки. Результаты аналишь 18 нед. лиза приведены в т а б л . 3 . П р и м е р 2, Как в примере 1 Я р и м е р 3 . Как и в примерах проводят обработку травы антиокси1 и 2 обработку травы антиоксидандантами до ее скашивания с помощью 5 тами проводят перед ее скашиванием водного раствора солянокислой соли с помощью водного раствора сульфасантохина, с последующим измельчета сантохина ^сернокислой соли) 1 с нием травы, транспортировкой и сушпоследующим измельчением, транспоркой стабилизированной зеленой мастировкой и сушкой стабилизированной сы и затариванием травяной муки. 10 зеленой массы и затариванием готовой люцерновой муки в мешки, хранившиеся 0,5%-ный раствор солянокислой на складе. соли сантохина приготовляют непосредственно перед использованием. 0,5%-ный раствор сульфата сантоДля этого в эмалированной емкости хина изготовляют перед использовасмешивают 2 л воды с 2 л сантохина, 15 нием, смешав 2 л воды с 2 л сантопосле чего добавляют 0,8 л концентхина, к которым приливают 0,25 л конрированной соляной кислоты. центрированной серной кислоты. Полученный раствор разбавляют 395 л во-* Затем при энергичном перемешивады и после перемешивания залиэают нии полученный раствор разбавляют 20 бочки, установленные на тракторе, 395 л воды и заливают готовый растсочлененном с косилкой-измельчитевор стабилизатора в бочки, установлем. ленные на тракторе, сочлененном с косилкой - измельчителем. Скашиваемую люцерну обрабатывают водным раствором сульфата сантохина Зеленые растения — люцерну — 25 из расчета 0,015% активного начала опрыскивают раствором соли соляносоли сантохина от массы безводной кислого сантохина непосредственно травяной муки. перед скашиванием, н количестве 0,015% сантохина от веса сухой масВсе операции проводят так же, как сы травяной муки. Стабилизированную и в примере і . зеленую массу сушат, как и в приСушку зеленой массы проводят ч е 30 мере 1, через 2 ч после стабилизарез 2 ч после стабилизации, скашиции и скашивания. вания и измельчения люцерны. Анализ стабилизированной зелеВлияние солей сантохина на стойной массы люцерны проводят перед кость каротина люцерны в травяной сушкой, сразу же после сушки и пос35 муке, хранившейся 29 нед, у приведеле 28 нед, хранения стабилизированно в табл.3. Т а б п и ц а 1 • Хранение зеленой массы люцерны до сушки, ч Количество каротина в зеленой массе (на сухое вещество) Настабилизировано мг/кг % Стабилизировано мг/кг : % • 0 100,0 348,0 100,0 330,1 .94,8 343,0 98,5 2 3)6,2 90,8 331,1 95,1 3 288,0 82,7 325,3 93,4 4 264,3 75,9 309,7 89,0 5 • 348,0 1 Контроль 243,1 69,9 286,8 82,2 24 146,4 42,1 242,9 69,8 120254! Т а б л и ц а 2 Когда стабилизировали зеленую массу Зеленая масса сразу после скашивания мг/кг Зеленая масса через 2 ч после скашивания перед сушкой Люцерновая кука после 31 нед. хранения Люцерновая мука после 18 нед, хранения мг/кг мг/кг Ьестабилизированная 348,0 100 316,2 90,8 Стабилизированная после сушки 348,0 100 316,2 90, Стабилизирована перед скашиванием 348,0 100,0 331,1 95,1 мг/кг 90,6 26,1 180,6 51,9 245,7 70,6 Т а б л и ц а З Антиокислительсоль сантохина (О,015% активного начала от сухой массы люцерны) Содержание каротина (на сухое вещество) В зеленой массе сразу после покоса мг/кг % В зеленой массе через 2 ч после покоса перед сушкой Б люцерновой муке после 29 нед.хранения мг/кг мг/кг % Солянокислая 282.8 100 268,6 94,9 !89,6 70,6 Сернокислая 282.9 100 269,2 95,2 201,2 71,3 Редактор В.Иванова Составитель Л.Фомина Техред Т.Тулик Корректор М.Демчик Заказ 8342/3 Тираж 595 Подписное В И П Государственного комитета СССР Н ИИ по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская н а б . , д . 4 / 5 Филиал П П "Патент", г.Ужгород, ул.Проектная, 4 П