Спосіб одержання емульсії піногасника

СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК v* , (II) (51)5 В 01 D 19/04 ГОСУДАРСТВЕЖЫЙ КОМИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ ПРИ ГКНТ СССР . .: • * К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1 (21)4431489/31-26 (22)24.05.88 :, (46)07.12.90. Бюл. Ns 45 (71) Киевский технологический институт пищевой промышленности (72) В.Б.Пичко, С.В.Ельчиц, В.А.Кудря, В.С.Роговер, А.М.Лужков, В.Г.Шульга и С.П.Пичко (53)66.046.74(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР Kfe1223979,кл. В 01 D19/04, 1984. .(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭМУЛЬСИИ ПЕНОГАСИТЕЛЯ (57) Изобретение относится к способам получения эмульсий пеногасителей, применяемых при получении биологически активных веществ микробным синтезом, и может быр> использовано в микробиологической, Изобретение относится к способам получения эмульсий пеногзеителей, применяемых при получении биологически активных веществ микробным синтезом, и может быть использовано в микробиологической, медицинской и фармацевтической отраслях промышленности. Цепью изобретения является повышение устойчивости против расслоения, увеличение пеногасящей способности и ускорение процесса приготовления эмульсии пеногасителя. Сущность изобретения заключается в том, что в способе получения эмульсии пеногасителя, включающем перемешивание пеногасителя с водой, в воду предварительно вводят 0,5%-ный раствор хозяйственного мыла в качестве эмульгатора и процесс медицинской и фармацевтической отраслях промышленности. Целью изобретения является повышение устойчивости против расслоения, увеличение пеногасящей способности и ускорение процесса приготовления эмульсии пеногасителя. Сущность изобретения заключается в том, что в способе получения эмульсии пеногасителя, включающем перемешивание пеногасителя с аодой, в воду предварительно вводят 0,5%ный раствор хозяйственного мыла в качестве эмульгатора и процесс перемешивания ведут в переменном электромагнитном поле. Перемешивание осуществляют с помощью вращающихся ферромагнитных частиц под воздействием переменных встречно-направленных электромагнитных полей с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц в течение 1 - 5 мин. 1 з.п. ф-лы. перемешивания ведут в переменном электромагнитном поле. Перемешивание осуществляют с помощью вращающихся ферромагнитных частиц под воздействием Переменных встречно-направленных электромагнитных полей с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц в течение 1-5 мин. Способосуществляютследующим образом. Пеногаситель смешивают с раствором эмульгатора (0,5%-ный водный раствор мыла) при помощи ферромагнитных частиц в течение 1-5 мин во встречно-направленных переменных электромагнитных полях с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц. Полученная эмульсия характеризуется высокой пеногасящей способностью и устойчивостью про ел с со 00 1611373 тив расслоения. Пеногасящую способность рассчитывают по формуле Б-400 и водного раствора эмульгатора 1:5,6, продолжительность обработки 3 мин. РОтн • 139%, период жизни 9+1 сут. -4 "ЭКСП — т- . Г , ЭКСП — П р и м е р е . Способ осуществляют по (•р L-эф где Н - высота подъема пенного столба, см; 5 примеру 1, но в качестве пеногасителя используют ниоген, соотношение его с водг п - время подъема немного столба до ным раствором эмульгатора составляет высоты Н, с; 1:19, продолжительность обработки 5 мин, г р - время самопроизвольного распада FCTH = 281,5%, период жизни 9±1 сут. столба пены, с; П р и м е р 9. Способ осуществляют по СЭф - доза пеногасителя, необходимая 10 примеру 1, продолжительность обработки 1 для полного разового гашения пены. мин. FOTH. = 116%, период жизни 7+1 сут. Устойчивость эмульсии против расслоП р и м е р ю . Способ осуществляют по ения выражают в виде периода жизни примеру 1, продолжительность обработки 2 эмульсии в сутках. П р и м е р 1. Пропмнол Б-400 смешива- 15 мин. FOTH. = 116,8%, период жизни 7+1 сут. П р и м е р 11. Ниоген смешивают с ют с 0,5%-ным водным раствором ныла в водным раствором эмульгатора в соотносоотношении VA, что соотвеіствует 20%шении 1:19. Продолжительность обработик ной концентрации пеногасителя в эмуль1 мин. РОтнет 177,5%, период жизни 8+1 сут. сии, при помощи ферромагнитных частиц в Предлагаемый способ позволяет увелитечение 5 мин во встречно-направленных 20 чить пеногасящую способность эмульсии переменных электромагнитных полях с инпеногасителя, попысить устойчивость прод у к ц и е й 0,1 Тл. и ч а с т о т о й 50 Гц, 4 тив расслоения, сократить продолжительF эксп - 501 • 10 см, период ж и з н и ность приготовления эмульсии до 5 мин. эмульсии 300 ч. 25 Параметры переменного электромагнитноП р и м е р 2 (известный способ). Пропиго поля (0,1 Тл, 50 Гц) обеспечивают скоронол Б-400 смешивают с водой в соотношесть вращении ферромагнитных частиц, нии 1:4. Рзксп. - 83,3-10 см, время жизни равную 3000 об/ммн, что приводит к получе45-55 ч. нию стабильных тонкодисперсных эмульП р м м е р 3. Проводят перемешивание 30 сий. . лропинола с водой в соотношении 1:4, что Осуществление смешивания компоненсоответствует 20 %-ной концентрации пенотов эмульсии менее 1 мин не обеспечивает гасителя в эмульсии, при помощи ферромагудовлетворительной стабильности эмульнитных частиц в течение 5 мин во сии пеногасящей способности, а обработка встречно-напрзвленных электромагнитных 35 более 5 мин, обеспечивая высокую устойчиполях с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц, вость эмульсии против расслоения, не приПолученная эмульсия характеризуется 4 водит к увеличению ее пеногасящей F3Kcn. * 496«10 см, период жизни эмульсии = способности. 240 ч. П р и м е р 4. Проводят аналогично Формула изобретения примеру 1. Продолжительность обработки 3 40 1. Способ получения эмульсии пеногамин. Рот= 143,8%. сителя, включающий перемешивание пенос „?эксп.-100% гасмтеля с водой, о т л и ч а ю щ и й с я тем, ^отн. е * что, с целью повышения устойчивости прогкоитр. 45 тив расслоения, уаеличения пекогзсящей где Рэксп. - эффективность пеногашения по способности и ускорения процесса пригопредлагаемому способу; товления эмульсии пеногасителя, в воду Рконтр. - эффективность пеногашения предварительно вводят 0,5%-ный раствор по базовому способу. хозяйственного мыла е качестве эмульгатоПериод жизни эмульсии 9±1 сут. П р и м е р 5. Способ осуществляют по 50 ра и процесс перемешивания ведут в переменном электромагнитном поле. примеру 1, но продолжительность обработ2. Способ по п. 1 , о т л и ч а ю щ и й с я ки 0,5 мин. Полученная эмульсия характеритем, что перемешивание осуществляют с позуется FOTH = 98%, период жизни 5± 1 сут. мощью вращающихся ферромагнитных часП р и м е р е . Способ осуществляют по примеру 1, но продолжительность обработ- 55 тиц под воздействием переменных ки 7 мин. FOTH. e 100%, период жизни 9+1 встречно-направленных электромагнитных сут. полей с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц в П р и м е р ? . Способ осуществляют по течение 1-5 мин. примеру 1. но соотношение пропинола 1611378 Редактор И. Горная Составитель А. Тринко Техред М.Моргентал Корректор Л. Бескид Заказ 3785 Тираж 565 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101