Тунельна сушарка

Реферат: Сушарка для фруктів та овочів містить вхідний та вихідний тамбури з візками, що несуть піддони з продуктами, рекупераційні канали, нагрівально-вентиляційний блок, механізм переміщення візків. Візки містять перегородки з гнучкими крайками, а довжина вхідного і вихідного тунелю повинна бути більшою, ніж довжина візка. UA 72165 U (12) UA 72165 U UA 72165 U 5 10 15 20 25 30 Корисна модель належить до харчової промисловості, а зокрема до перероблюючої, і може бути використано при сушці овочів та фруктів. Відома тунельна сушарка для сушіння овочів та фруктів, що має тунель з протитоком і розміщеними в ньому вагонетками, які несуть піддони з продуктами, і розміщені над ним рециркуляційний канал з камерою згорання і циркуляційним вентилятором, який сполучений з тунелем в зонах завантаження і вивантаження. Тунель обладнано з торців дверцятами, одна з яких виконана з перфорацією в вигляді регульованих жалюзі, для викиду частини вологого повітря, а рекупераційний канал з'єднаний з атмосферою отвором для забору повітря (авт.св. СРСР №883628, кл. F26В15/16, опубл. Бюл. № 43. 1981). Недоліком сушарки являться надлишкові втрати теплоти на нагрів холодного атмосферного повітря, направленого на сушіння овочів та фруктів. Найбільш близькою до запропонованого винаходу по технічній суті і досягнутому результату являється тунельна сушарка для овочів та фруктів (авт. cв.UA 94063124, кл. 26В15/00, опубл. 20.05.1997). Тунельна сушарка має два послідовно розміщених тунелі, які розділені дверима, з розміщеними в них візками, що несуть піддони з продуктами, рекуперативний канал з топкою, механізм переміщення візків. Рекуперативний канал з підігрівом і вхідним повітрозабірним отвором розміщений над тунелями. Механізм переміщення візків всередині тунелю, з тунелю в тунель представляє собою розміщені на рівні підлоги транспортуючі рельси. Недоліком прототипу є надлишкові втрати теплоти через втрати теплоносію під час завантаження і розвантаження сушарки, що проходять через вхідний та вихідний отвори. На кресленні схематично зображена сушарка. В корпусі сушарки 1 рухаються візки 2, які проходять через вхідний 3 та вихідний 4 тамбури. Вагонетки містять перегородки 5. Сушарка працює наступним чином. Візки 2 з продуктами безперервно подаються у вхідний тамбур 4. Візки з'єднані між собою. Перегородка 5 створює гідравлічний затвор для теплоносія, що подається в корпус сушарки 1, тому теплоносій не може вийти з вхідного тунелю на зовні. Перегородка 5 містить по краях еластичну крайку. Аналогічно працює вихідний тунель. Довжина вхідного і вихідного тунелю повинна бути більшою, ніж довжина візка 2, що забезпечить безвтратну роботу печі. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 35 Сушарка для фруктів та овочів, що містить вхідний та вихідний тамбури з візками, що несуть піддони з продуктами, рекупераційні канали, нагрівально-вентиляційний блок, механізм переміщення візків, яка відрізняється тим, що візки містять перегородки з гнучкими крайками, а довжина вхідного і вихідного тунелю повинна бути більшою, ніж довжина візка. 1 UA 72165 U Комп’ютерна верстка В. Мацело Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2