Лоток сублімаційної сушарки

Реферат: Лоток сублімаційної сушарки з вертикальними ребрами з матеріалу з хорошою теплопровідністю. Він додатково містить каркас по формі лотка, з розміщеними вертикальними ребрами, виготовленими з плетеної сітки з комірками 0,30,5 розміру гранул матеріалу, що піддають сублімації. UA 94662 U (54) ЛОТОК СУБЛІМАЦІЙНОЇ СУШАРКИ UA 94662 U UA 94662 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 Корисна модель належить до галузі машинобудування, сушильної техніки, більш конкретно, до устаткування для сублімаційного сушіння і може бути використана у фармацевтичній, харчовій, м'ясомолочній та інших галузях виробництва. Відома установка для сублімаційного сушіння [а.с. СРСР № 765611 кл. F26B 5/06 від 1976 p.], яка містить камеру та розміщеними у ній двома вертикальними рядами суцільних лотків з продуктом, що підлягає сушінню, нагрівачі, що виконані у вигляді вертикальної панелі, вставленої поміж рядами лотків, та десубліматор, що виконаний у вигляді труб для холодоагенту та встановлений по другий від панелі бік лотків. Недоліком даної установки є те, що при сушінні відбувається поступове занурення зони фазового переходу в матеріал, який сушать, тепло передається через все більший сухий шар, теплопровідність якого погана. В результаті інтенсивність сушіння весь час зменшується. Найближчим за технічною суттю до запропонованого лотка - прототипом, є лоток сублімаційної сушарки [а.с. СРСР № 729421, кл. F26B 25/18, F26B 5/06 від 1980 p.], який містить ряд вертикальних ребер, що разом з днищем утворюють комірки для розміщення гранульованого продукту, який підлягає сушінню. Дані вертикальні ребра виготовлені з суцільного матеріалу з хорошою теплопровідністю, що дозволяє рівномірно по глибині прогрівати матеріал при сушінні. Недоліком даного лотка є те, що затруднене виведення вологи, при осушці нижніх шарів продукту. В основу корисної моделі поставлено задачу удосконалити лоток сублімаційної сушарки шляхом зміни конструкції вертикальних пластин, що дасть змогу покращити виведення вологи з внутрішніх шарів продукту до поверхні лотка, що, у свою чергу, прискорює процес отримання готового продукту. Поставлена задача вирішується так, що лоток сублімаційної сушарки з вертикальними ребрами з матеріалу з хорошою теплопровідністю додатково містить каркас по формі лотка, з розміщеними вертикальними ребрами, виготовленими з плетеної сітки з комірками 0,30,5 розміру гранул матеріалу, що піддають сублімації. З літературних джерел відоме використання сітки при сушінні матеріалу, проте автори вперше використали цей матеріал для створення додаткового каркаса лотка та вертикальних ребер, що дає змогу покращити виведення вологи з матеріалу, що піддають сублімації. Фіг. 1 - переріз лотка сублімаційної сушарки, де 1 - корпус лотка, 2 - каркас із сітки, 3 вертикальні ребра із сітки, 4 - матеріал, що піддають сублімації. Лоток складається із корпуса 1, в який вставляється каркас із сітки 2, з прикріпленими вертикальними ребра із сітки 3. Лоток працює наступним чином. У корпус 1 вставляється каркас 2 з прикріпленими вертикальними ребрами 3, що утворюють комірки. Лоток охолоджують до температури мінус (2030) С і засипають у комірки заморожений гранульований матеріал 4. Камеру сублімаційної сушарки заповнюють лотками, вакуумують і подають холодоагент у десубліматор. Процес сушіння ведуть у відповідності із заданою програмою. По закінченні сушіння камеру девакуумують і вивантажують лотки з висушеним матеріалом. Використання лотка сублімаційної сушарки забезпечує високу якість готового продукту, при зменшенні часу сублімації на 10 % у порівнянні з прототипом, що підтверджує отримання передбачуваного технічного результату. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ Лоток сублімаційної сушарки з вертикальними ребрами з матеріалу з хорошою теплопровідністю, який відрізняється тим, що додатково містить каркас по формі лотка, з розміщеними вертикальними ребрами, виготовленими з плетеної сітки з комірками 0,30,5 розміру гранул матеріалу, що піддають сублімації. Комп’ютерна верстка Л. Бурлак Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 1 UA 94662 U Комп’ютерна верстка Л. Бурлак Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2