Патенти з міткою «бульйонний»

Багатокомпонентний бульйонний виріб для готування рідких блюд чи харчових інгредієнтів

Завантаження...

Номер патенту: 30928

Опубліковано: 25.03.2008

Автор: Ленобль Анрі-Пьєр

МПК: A23L 1/39, A23L 1/00, A23L 1/22 ...

Мітки: готування, багатокомпонентний, інгредієнтів, блюд, харчових, виріб, бульйонний, рідких

Формула / Реферат:

1. Бульйонний формований виріб для кулінарного готування рідких блюд чи харчових інгредієнтів, який є формостійким багатокомпонентним бульйонним виробом, який містить щонайменше дві зорово та/або дотиково розрізнювані об'ємні частини, що містять тверді бульйонні маси чи розсипчасті бульйонні суміші з відносно низьким внутрішнім зчепленням, що вільно відокремлюються одна від одної, причому ці зорово та/або дотиково розрізнювані об'ємні частини...