Патенти з міткою «цитрон»
Композиція інгредієнтів дієтичного мармеладу “цитрон”
Номер патенту: 57960
Опубліковано: 25.03.2011
Автори: Макарова Ольга Василівна, Іоргачова Катерина Георгіївна, Аветісян Карине Валерівна
Мітки: дієтичного, цитрон, композиція, мармеладу, інгредієнтів
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів дієтичного мармеладу, що містить солодкий компонент, патоку, агар, кислоту лимонну, есенцію лимонну або есенцію апельсинову, барвник харчовий і воду як інгредієнти першого шару та солодкий компонент, патоку, агар, білок яєчний, кислоту лимонну, ванілін і воду як інгредієнти другого шару, яка відрізняється тим, що як солодкий компонент вона містить фруктозу і полідекстрозу, при цьому перший шар містить, мас....
Лікер “цитрон карат”
Номер патенту: 93727
Опубліковано: 10.03.2011
Автор: Тригуб Олександр Віталійович
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Лікер, який складається з водно-спиртової рідини з спирту етилового ректифікованого вищої очистки і питної води підготовленої, ароматного спирту лимонного компонента, тартразину та цукрового сиропу, який відрізняється тим, що додатково містить кислоту лимонну, як ароматний спирт лимонного компонента використовують ароматний спирт олії ефірної лимонної, при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал готового продукту: ...