Патенти з міткою «макаронний»

Номер патенту: 78897

Опубліковано: 10.04.2013

Автор: Кардіні Алессандро

МПК: A23L 1/00

Мітки: макаронний, продукт, дiєтичний

Формула / Реферат:

1. Дієтичний макаронний продукт, у склад якого входять мука, перепелині яйця та смакові добавки при масовому співвідношенні муки та перепелиних яєць 0,7-1,2:0,4-0,6.2. Дієтичний макаронний продукт за п. 1, який відрізняється тим, що як муку використовують муку, вибрану із групи: мука твердої пшениці вищого сорту, мука твердої пшениці першого сорту, мука твердої пшениці другого сорту, мука м'якої скловидної пшениці вищого сорту, мука...

Номер патенту: 59910

Опубліковано: 10.06.2011

Автори: Миронова Надія Олександрівна, Фалько Олександр Леонідович

МПК: B30B 11/22, A23P 1/00

Мітки: прес, макаронний, шнековий

Формула / Реферат:

Шнековий макаронний прес, що містить пресуючу камеру зі шнековим циліндром з водяною сорочкою, шнеком, головки преса зі змінними матрицями і ножами, однокамерний тістозмішувач, шнековий дозатор борошна, роторний дозатор води, водокільцевий вакуум-насос, трубопроводи, який відрізняється тим, що додатково містить електродвигун, який передає рух через привідний пристрій ущільнюючій камері із пресуючим шнеком усередині, на корпусі якої...

Номер патенту: 44676

Опубліковано: 12.10.2009

Автори: Пархоменко Валентина Дмитрівна, Пархоменко Анатолій Павлович, Дюжаєв Володимир Петрович

МПК: A21C 11/00

Мітки: макаронний, прес

Формула / Реферат:

Макаронний прес, що складається з дозаторів води та борошна, які закріплені на тістозмішувачі, в якому розташовано лопатевий шнек, завантажувального вікна, що з'єднує тістозмішувач з пресуючим циліндром, до якого попереду кріпиться матриця, позаду - редуктор, а всередині розташовано стрічковий гвинтовий шнек з ножем, який відрізняється тим, що в завантажувальному вікні встановлено розвантажувальний пристрій, який складається з приводного...

Номер патенту: 18701

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Пархоменко Валентина Дмитрівна, Пархоменко Владислав Анатолійович, Пархоменко Анатолій Павлович

МПК: A21C 11/00

Мітки: прес, макаронний

Формула / Реферат:

Макаронний прес, що складається з дозаторів води та борошна, які закріплені на тістозмішувачі, в якому розташований лопатевий шнек, пресуючого циліндра, до якого попереду кріпиться матриця, а позаду - редуктор, а всередині розташований гвинтовий шнек з ножем, який відрізняється тим, що в пресовій зоні стрічковий гвинтовий шнек та пресуючий циліндр виконані у формі зрізаного конуса, а між стрічковим гвинтовим шнеком та редуктором розташована...