Патенти з міткою «маслянка»
Напівфабрикат маслянка для коктейлів
Номер патенту: 56482
Опубліковано: 10.01.2011
Автори: Перцевий Федір Всеволодович, Рудавська Марія Володимирівна, Павлишин Маріанна Львівна
МПК: A23C 9/13
Мітки: маслянка, коктейлів, напівфабрикат
Формула / Реферат:
Напівфабрикат маслянка для коктейлів, збагачений йодом, що містить як молочну основу маслянку, який відрізняється тим, що додатково містить порошок "Ламідан" і цукор білий при наступному співвідношенні компонентів, %: маслянка 87,95 цукор білий 12,00 "Ламідан" 0,05.