Патенти з міткою «мікроструктурний»

Номер патенту: 77580

Опубліковано: 15.12.2006

Автори: Щебентовська Ольга Миколаївна, Коцюмбас Галина Іванівна, Козак Михайло Васильович, Коцюмбас Ігор Ярославович

МПК: A23L 1/31, G01N 21/00, G01N 1/00 ...

Мітки: якості, пельменів, м`ясної, мікроструктурний, сировини, фаршах, спосіб, контролю

Формула / Реферат:

Мікроструктурний спосіб контролю якості м’ясної сировини у фаршах для пельменів, в якому гістологічні зрізи забарвлюють гематоксиліном-еозином та за Ван-Гізоном, проводять мікроскопічний аналіз гістологічних препаратів, визначають гістострукутрні показники тканинних складових м’ясного фаршу і наповнювачів, визначають кількісне співвідношення структурних компонентів на ескізі, виготовленому з кожного гістологічного препарату, за допомогою...

Номер патенту: 54561

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Кадель Клаус, Дунне Штефен Терренс, Гезер Йоханнес, Бахтлер Вульф, Айхер Йоахим, Фройнд Бернхард

МПК: B01D 46/10, B01D 29/01

Мітки: мікроструктурний, фільтр

Формула / Реферат:

1. Мікроструктурний фільтр, який містить вхідний отвір для невідфільтрованої рідини і вихідний отвір для відфільтрованої рідини, камеру фільтра, обмежену скріпленими між собою плоскою базовою пластиною і покривною пластиною, при цьому на поверхні плоскої базової пластини виконані виступи, організовані, щонайменше, в два ряди по усій камері фільтра, і які утворюють проходи для рідини крізь камеру фільтра від зазначеного вхідного отвору до...