Патенти з міткою «оладки»
Оладки на основі гречаного борошна
Номер патенту: 119358
Опубліковано: 25.09.2017
Автори: Гетьман Олена Юріївна, Короткова Олена Олексіївна, Дітріх Ірина Вікторівна
МПК: A21D 13/06, A21D 13/44, A21D 13/047 ...
Мітки: борошна, гречаного, оладки, основі
Формула / Реферат:
Оладки на основі гречаного борошна, що містять яйця, молоко або воду, підсолоджувач, дріжджі, сіль, борошно, які відрізняються тим, що як борошно містять борошно гречане, як підсолоджувач містять екстракт стевії, при співвідношенні компонентів у мас. %: борошно гречане 47-48 яйця 2,2-2,4 молоко/вода 47-48 ...
Оладки “пікантні”
Номер патенту: 95705
Опубліковано: 12.01.2015
Автори: Журавська Аліна Анатоліївна, Антоненко Артем Васильович
МПК: A21D 13/08
Мітки: пікантні, оладки
Формула / Реферат:
Оладки, що містять борошно пшеничне, яйця, молоко, сир кисломолочний, дріжджі, цукор, сіль, які відрізняються тим, що додатково введено композиційну суміш, яка складається з гуміарабіку "FIBREGUM"™, олії розторопші плямистої та портулаку.