Патенти з міткою «житня»
Горілка особлива “старе місто. житня. old city. rye”
Номер патенту: 35833
Опубліковано: 10.10.2008
Автор: Стасів Тетяна Геннадіївна
МПК: C12G 3/06
Мітки: місто, старе, житня, city, особлива, горілка
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить водно-спиртову рідину, ароматний спирт житніх сухарів, цукор і мед натуральний, яка відрізняється тим, що додатково містить фруктозу і лимонну кислоту, а у водно-спиртовій рідині використовують спирт етиловий ректифікований "Люкс" і воду питну підготовлену при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал напою: ароматний спирт житніх сухарів, дм3 19,0-21,0 ...
Композиція інгредієнтів для горілки “штурман. житня”
Номер патенту: 12524
Опубліковано: 15.02.2006
Автори: Кауфман Борис Рафаїлович, Мамонтенко Олександр Борисович
МПК: C12G 3/06
Мітки: інгредієнтів, житня, композиція, штурман, горілки
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для горілки, що містить цукор і водно-спиртову суміш спирту етилового ректифікованого вищої очистки і води питної, яка відрізняється тим, що вона додатково містить «Жито-есенцію 222.017» («Roggen-essenz 222.017») фірми ESAROM за наступним співвідношенням інгредієнтів, кг на 1000 дал: «Жито-есенція 222.017» («Roggen-essenz 222.017») фірми ESAROM 8,0-12,0 ...
Горілка особлива “поліська житня”
Номер патенту: 74958
Опубліковано: 15.02.2006
Автори: Піддубна Ніна Петрівна, Виходець Ігор Борисович, Кречковська Світлана Петрівна, Іванов Ростислав Іванович, Романчук Валентина Степанівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: горілка, особлива, поліська, житня
Формула / Реферат:
Горілка особлива, що містить ароматний спирт плодів кмину, ароматний спирт житніх сухарів, спиртовмісний компонент та воду питну пом'якшену, яка відрізняється тим, що горілка додатково містить янтарну кислоту та олію лимонну, а як спиртовмісний компонент спирт етиловий ректифікований вищої очистки, при такому співвідношенні інгредієнтів в л на 1000 дал готового продукту: янтарна кислота 0,2 - 0,6 ...
Горілка особлива “житня”
Номер патенту: 38199
Опубліковано: 15.05.2001
Автори: Колесник Юрій Миколайович, Немчин Олександр Федорович, Гончарук Володимир Якович, Яценко Олег Володимирович
МПК: C12G 3/06
Мітки: особлива, житня, горілка
Формула / Реферат:
Горілка, що містить водно-спиртову рідину та гліцерин, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматний спирт житніх сухарів та цукор при такому співвідношенні компонентів у розрахунку на 1000 дал горілки: гліцерин,...
Гірка настоянка “житня”
Номер патенту: 33460
Опубліковано: 15.02.2001
Автори: Єфремова Ольга Василівна, Запорожцев Олександр Петрович
МПК: C12G 3/06
Мітки: настоянка, гірка, житня
Текст:
...гіркої настоянки використовують такі Інгредієнти: • спирт етиловий ректифікований вищої очистки за ГОСТ 5962; • воду питну за ГОСТ 2874 з жорсткістю до 1 мг-екв/дм3 для натуральної непом'якшеної води; • ароматні спирти житніх сухарів і кориці - згідно діючих ДСТУ та нормативних документів. з Гірка настоянка готується у такій послідовності: Спочатку готують сортировку з розрахунку на міцність біля 40%об спирт етиловий ректифікований з...
Горілка особлива “українська житня”
Номер патенту: 23845
Опубліковано: 16.06.1998
Автори: Горелкіна Лариса Іванівна, Савченко Микола Якович
МПК: C12G 3/06
Мітки: житня, особлива, українська, горілка
Формула / Реферат:
Водка особая, содержащая спирт этиловый ректификованный, воду умягченную, сахар, ароматные спирты ржаных сухарей и тмина, отличающаяся тем, что дополнительно содержит мед натуральный при следующем соотношении ингредиентов, об.%:Сахар 0,10-0,22Мед натуральный 0,03-0,09Ароматный спиртржаных сухарей 0,550-0,621Ароматный спирт тмина 0,010-0,019...