Патенти з міткою «зоряні»
Композиція інгредієнтів для ароматизованого плодово-ягідного вина “зоряні ночі”
Номер патенту: 60018
Опубліковано: 15.09.2003
Автори: Стрельницький Леонід Онисимович, Волчкова Людмила Олександрівна, Воєводін Володимир Васильович
МПК: C12G 1/02
Мітки: плодово-ягідного, ночі, зоряні, композиція, інгредієнтів, вина, ароматизованого
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для ароматизованого плодово-ягідного вина, що містить винно-спиртову рідину та плоди коріандру, яка відрізняється тим, що вона додатково містить васильок евгенольний (траву), ялівець звичайний (супліддя), тополю чорну (листяні бруньки) та корицю (кору коричного дерева) при наступних співвідношеннях інгредієнтів, кг/ 1000 дал вина: коріандр (плоди) 6,8-7,5 васильок ...