Волчкова Людмила Олександрівна

Композиція інгредієнтів для ароматизованого десертного плодово-ягідного вина “янтарне намисто”

Завантаження...

Номер патенту: 60019

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Стрельницький Леонід Онисимович, Волчкова Людмила Олександрівна, Воєводін Володимир Васильович

МПК: C12G 1/02

Мітки: плодово-ягідного, янтарне, десертного, композиція, ароматизованого, намисто, вина, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для ароматизованого десертного плодово-ягідного вина, що містить плодово-ягідний виноматеріал, буркун жовтий (траву), коріандр (плоди), мускатний горіх (плоди), який відрізняється тим, що вона додатково містить розмарин (квіти, листя) при наступних співвідношеннях інгредієнтів,  кг/ 1000 дал вина: буркун жовтий (трава) 2,8-3,2 коріандр (плоди) 4,8-5,3 ...

Композиція інгредієнтів для ароматизованого плодово-ягідного вина “зоряні ночі”

Завантаження...

Номер патенту: 60018

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Воєводін Володимир Васильович, Волчкова Людмила Олександрівна, Стрельницький Леонід Онисимович

МПК: C12G 1/02

Мітки: ароматизованого, ночі, композиція, плодово-ягідного, зоряні, вина, інгредієнтів

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для ароматизованого плодово-ягідного вина, що містить винно-спиртову рідину та плоди коріандру, яка відрізняється тим, що вона додатково містить васильок евгенольний (траву), ялівець звичайний (супліддя), тополю чорну (листяні бруньки) та корицю (кору коричного дерева) при наступних співвідношеннях інгредієнтів,  кг/ 1000 дал вина: коріандр (плоди) 6,8-7,5 васильок ...

Композиція інгредієнтів до горілки “стремська криниця”

Завантаження...

Номер патенту: 29313

Опубліковано: 16.10.2000

Автори: Осадча Галина Кирилівна, Фуркевич Володимир Олексійович, Волчкова Людмила Олександрівна, Комендантова Поліна Олексіївна, Стрільницький Леонід Онисімович, Маринов Сергій Михайлович

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, інгредієнтів, горілки, стремська, криниця

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів до горілки, котра містить водно-спиртову рідину та ароматний спирт коріандру, який відрізняється тим, що вона додатково містить цукровий сироп, ароматний спирт звіробою, а для водно-спиртової рідини використовується спирт етиловий виноградний ректифікований за слідуючим співвідношенням інгредієнтів, л/1000 дал: Ароматний спирт коріандру 19,0-22,0 Ароматний спирт...

Композиція інгредієнтів до міцного напою “троянда”

Завантаження...

Номер патенту: 24850

Опубліковано: 06.10.1998

Автори: Стрільницький Леонід Онисімович, Фуркевич Володимир Олексійович, Маринов Сергій Михайлович, Шутяк Галина Іванівна, Комендантова Поліна Олексіївна, Волчкова Людмила Олександрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: троянда, композиція, інгредієнтів, напою, міцного

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів до міцного напою, котра містить водно-спиртову рідину, цукор, квіти та листя лаванди, яка відрізняється тим, що вона додатково містить пелюстки троянди, при тому, що для водно-спиртової рідини використовується спирт плодовий, а рослинна сировина - лаванда та троянда використовуються у вигляді ароматних спиртів за слідуючим співвідношенням інгредієнтів, кг/1000дал: Квіти та листя лаванди ...

Композиція інгредієнтів до міцного напою “духмяний”

Завантаження...

Номер патенту: 24849

Опубліковано: 06.10.1998

Автори: Фуркевич Володимир Олексійович, Комендантова Поліна Олексіївна, Стрільницький Леонід Онисімович, Шутяк Галина Іванівна, Маринов Сергій Михайлович, Волчкова Людмила Олександрівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: міцного, композиція, духмяний, інгредієнтів, напою

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів до міцного напою, котра містить в собі водно-спиртову рідину та цукровий сироп, яка відрізняється тим, що вона додатково містить ароматні спирти чабрецю та полину лимонного, крім того для водно-спиртової рідини використовується плодовий спирт за слідуючим співвідношенням інгредієнтів, л/1000дал: Ароматний спирт чабрецю 7 - 13 Ароматний спирт полину лимонного ...

Композиція інгредієнтів для горілки “джерельна”

Завантаження...

Номер патенту: 24802

Опубліковано: 06.10.1998

Автори: Волчкова Людмила Олександрівна, Стрільницький Леонід Онисімович, Комендантова Поліна Олексіївна, Маринов Сергій Михайлович, Фуркевич Володимир Олексійович, Осадча Галина Кирилівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, інгредієнтів, джерельна, горілки

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для горілки, котра містить ароматний спирт та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить цукровий сироп, для ароматного спирту використовується лаванда, а для водно-спиртової рідини - спирт виноградний ректифікований за слідуючим співвідношенням інгредієнтів, кг/1000дал: Лаванда 2,2 - 2,8 а також л на 1000дал: Цукровий сироп ...