Афанасьєв Валерій Михайлович

Номер патенту: 69529

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Хаблов Олег Олексійович, Качалай Діна Полікарпівна, Хаблов Олександр Олегович, Гаєвська Наталя Олександрівна, Гаража Валентина Іванівна, Афанасьєв Валерій Михайлович

МПК: A23C 9/127, A23C 9/13

Мітки: продукт, спірулінка, кисломолочний

Формула / Реферат:

1. Кисломолочний продукт, що містить молочну основу, підсолоджувач, рослинний наповнювач, молочнокислу закваску, який відрізняється тим, що як молочну основу використовують незбиране молоко, знежирене незбиране молоко і сухе знежирене молоко, а до складу додатково вводять біологічно активну добавку спіруліни "Таврида" у вигляді сухого порошку, розведену у співвідношенні 1:10 у сквашеному згустку, при наступному співвідношенні...

Номер патенту: 59649

Опубліковано: 15.09.2003

Автори: Афанасьєв Валерій Михайлович, Геворгіз Руслан Георгійович, Хаблов Олег Олексійович

МПК: A01H 13/00, C12N 1/12, A01G 33/00 ...

Мітки: культивування, установка, спіруліни, комплексна

Формула / Реферат:

1. Комплексна установка для культивування спіруліни, що містить фотореактор, сито для промивання біомаси і стіл для просушування біомаси, яка відрізняється тим, що вона додатково обладнана сумішоутворювачем живильного середовища, системою допромивки суспензії спіруліни і системою збирання промивальної води, а для барботування культури у фотореакторі застосовують компресор.2. Установка за п. 1, яка відрізняється тим, що система...