Патенти з міткою «спірулінка»

Номер патенту: 19003

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Драмарецька Віра Анатоліївна, Кутліна Ірина Юріївна, Салухіна Надія Григорівна, Велика Наталія Володимирівна, Ципріян Віктор Іванович, Горкуценко Олександр Васильович

МПК: A23L 1/0532, A23L 1/06, A23L 1/236 ...

Мітки: спірулінка, м'якоттю, сік, харчування, яблучний, лікувально-профілактичного

Формула / Реферат:

Сік яблучний з м'якоттю для лікувально-профілактичного харчування, що містить пюре яблучне, підсолоджувач, лимонну кислоту як підкислювач та воду, який відрізняється тим, що як підсолоджувач він містить сахарол і додатково спіруліну як білково-вітамінно-мінеральну добавку при такому співвідношенні, кг/1000 кг продукту: пюре яблучне 510 сахарол 0,5-0,7 спіруліна ...

Номер патенту: 19002

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Драмарецька Віра Анатоліївна, Велика Наталія Володимирівна, Кутліна Ірина Юріївна, Горкуценко Олександр Васильович, Ципріян Віктор Іванович, Салухіна Надія Григорівна

МПК: A23L 1/06, A23L 1/236, A23L 1/0532 ...

Мітки: спірулінка, харчування, яблучний, лікувально-профілактичного, десерт

Формула / Реферат:

Десерт яблучний  для лікувально-профілактичного харчування, що містить пюре яблучне, підсолоджувач та аскорбінову кислоту, який відрізняється тим, що  як підсолоджувач  він містить сахарол і додатково спіруліну як білково-вітамінно-мінеральну добавку та лимонну кислоту як коректор смаку при такому співвідношенні,  кг/1000 кг продукту: пюре яблучне 993,65-995,85 сахарол 0,5-0,7...

Номер патенту: 69529

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Афанасьєв Валерій Михайлович, Качалай Діна Полікарпівна, Хаблов Олександр Олегович, Хаблов Олег Олексійович, Гаєвська Наталя Олександрівна, Гаража Валентина Іванівна

МПК: A23C 9/13, A23C 9/127

Мітки: спірулінка, продукт, кисломолочний

Формула / Реферат:

1. Кисломолочний продукт, що містить молочну основу, підсолоджувач, рослинний наповнювач, молочнокислу закваску, який відрізняється тим, що як молочну основу використовують незбиране молоко, знежирене незбиране молоко і сухе знежирене молоко, а до складу додатково вводять біологічно активну добавку спіруліни "Таврида" у вигляді сухого порошку, розведену у співвідношенні 1:10 у сквашеному згустку, при наступному співвідношенні...