B65D 85/78 — морозива

Номер патенту: 116327

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Ванжа Валерій Анатолійович, Лавриненко Станіслав Євгенович, Котік Сергій Борисович, Грушанін Віталій Віталійович, Мостовий Борис Іванович

МПК: A23G 9/50, A21C 15/02, B65D 85/78 ...

Мітки: спосіб, глазурі, бар'єрної, вафельного, конвеєрі, всередину, стаканчика, нанесення

Формула / Реферат:

Спосіб нанесення бар'єрної глазурі всередину вафельного стаканчика на конвеєрі, який включає нанесення на стінки стаканчика глазурі шляхом розпилення, який відрізняється тим, що спочатку стаканчик заповнюється глазур'ю до верхнього рівня і в покроковому режимі руху конвеєра глазур висмоктується через хвилястий переріз сопла.

Номер патенту: 111109

Опубліковано: 25.10.2016

Автор: Пісчанський Вадим Іванович

МПК: A21B 5/02, B65D 85/78

Мітки: виготовлення, морозива, цукрового, вафельного, стаканчика, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення вафельного цукрового стаканчика для морозива, який включає формування стаканчика за допомогою пуансона, який відрізняється тим, що спочатку випікають вафельний лист круглої форми з нерівними краями від розтікання тіста з вираженою вафельною текстурою у вигляді комірок, потім подають випечений вафельний лист у матрицю штампувального пристрою, попередньо згинаючи його за допомогою підйомників, далі вафельний лист...

Номер патенту: 111108

Опубліковано: 25.10.2016

Автор: Пісчанський Вадим Іванович

МПК: B65D 85/78

Мітки: вафельний, морозива, стаканчик

Формула / Реферат:

1. Вафельний стаканчик для морозива, що містить кругле денце і стінки у вигляді зрізаного перевернутого конуса, який відрізняється тим, що його виконано з гарячого круглого вафельного листа, внутрішня сторона стінок має складки, на зовнішній стороні стінок є вафельний рисунок у вигляді комірок, а краї стінок виконано вигнутими і з бортиком.2. Вафельний стаканчик за п. 1, який відрізняється тим, що його виконано з гарячого вафельного...