Бойко Ольга Ярославівна
Гарбузова запіканка на основі вівсяних пластівців
Номер патенту: 63720
Опубліковано: 25.10.2011
Автори: Бойко Ольга Ярославівна, Хлібійчук Вікторія Олександрівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/0522, A23L 1/00
Мітки: основі, гарбузова, запіканка, вівсяних, пластівців
Формула / Реферат:
Гарбузова запіканка на основі вівсяних пластівців, що містить гарбуз, крупу, цукор, рідину, олію соняшникову, яйця, сухарі, сметану, яка відрізняється тим, що крупу замінено на вівсяні пластівці, соняшникову олію замінено на лляну олію, додатково містить харчову добавку "ЕСО Тонус" та модифікований крохмаль "Hi-Maize 260".