Донхоув Даніель Пол

Спосіб виробництва продукту для розчинного кавового напою

Завантаження...

Номер патенту: 108470

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Боем Роберт Томас, Донхоув Даніель Пол, Фу Сяопінг, Судхарсан Маталаі Балан, Пагідала Джайя Барат Редді

МПК: A23F 5/36, A23F 5/34, A23P 1/06 ...

Мітки: виробництва, кавового, напою, спосіб, продукту, розчинного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва продукту для розчинного кавового напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого порошку-основи, який має пористість частинок принаймні 35 %, об'єм пор льодових кристалів менше 2,5 мл/г, розмір пор льодових кристалів менше 3 мкм,b) спікання шару порошку-основи при проході газу через шар при температурі нижче 0 °C для утворення агломерованого cпеку,с) висушування спіченого порошку...

Спосіб приготування порошку розчинного напою та порошок, одержаний по способу

Завантаження...

Номер патенту: 106348

Опубліковано: 26.08.2014

Автори: Кеслер Ульріх, Рештін Йозеф Бернард, Донхоув Даніель Пол, Судхарсан Маталаі Балан, Матіас Патрісія Енн, Боем Роберт Томас, Фу Сяопінг

МПК: A23P 1/06, A23F 5/38

Мітки: спосіб, способу, порошку, приготування, одержаний, напою, порошок, розчинного

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування порошку розчинного напою, який передбачає стадії:a) одержання пористого основного порошку,b) спікання основного порошку при температурі нижче 0 °C до утворення спеку, причому температура в зоні спікання є вищою, ніж температура пористого основного порошку,с) помел спеку для одержання порошку,d) сублімація порошку для одержання порошку розчинного напою, причому порошок розчинного напою є...

Розчинний напій

Завантаження...

Номер патенту: 102235

Опубліковано: 25.06.2013

Автори: Боем Роберт Томас, Шанвье Елен Мішель жанна, Бренд Анн Франсуаз Віолет, Донхоув Даніель Пол, Судхарсан Маталаі Балан, Кеслер Ульріх, Фу Сяопінг, Рештін Йозеф Бернард, Шенкер Стефан, Матлас Патрісія Енн

МПК: A23F 5/38

Мітки: розчинний, напій

Формула / Реферат:

1. Порошок розчинного напою із спінюючою пористістю принаймні 35 %, об'ємом відкритих пор менше 3 мл/г та середнім діаметром закритих пор D50 менше 80 мкм.2. Порошок розчинного напою за п. 1, який відрізняється тим, що є гранулятом.3. Порошок розчинного напою за будь-яким з пунктів 1 або 2, який відрізняється тим, що спінююча пористість становить між 35 та 85 %, переважніше між 40 та 80 %, ще переважніше між 40 та...