Чередник Костянтин Валентинович

Номер патенту: 35665

Опубліковано: 25.09.2008

Автор: Чередник Костянтин Валентинович

МПК: A23G 9/00

Мітки: торт, арктика, морозива

Формула / Реферат:

Торт з морозива, що містить суміш для приготування морозива, який відрізняється тим, що додатково містить меренгу, бісквіт, цукерку "Шоколіно-класік" та мигдалеву стружку при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: суміш для приготування морозива 72-75 меренга 11-14 бісквіт 3-6 цукерка...

Номер патенту: 13153

Опубліковано: 15.03.2006

Автор: Чередник Костянтин Валентинович

МПК: A23G 9/32, A23G 9/00

Мітки: морозиво, ескімо, пломбір

Формула / Реферат:

1. Морозиво, що містить суміш для приготування морозива, яке відрізняється тим, що додатково містить наповнювач "згущене молоко" та ароматизовану глазур при наступному співвідношенні, мас. %: суміш для приготування морозива 67-74 наповнювач "згущене молоко" 6-8 глазур ароматизована решта. 2. Морозиво за п. 1, яке...

Номер патенту: 65514

Опубліковано: 15.03.2004

Автор: Чередник Костянтин Валентинович

МПК: A23G 9/00

Мітки: морозиво

Формула / Реферат:

1. Морозиво, що містить суміш для приготування морозива з додатком у вигляді маку, яке відрізняється тим, що додатково містить додаток у вигляді меду при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: мак 1,5-2,9 мед 6,0-10,0 суміш для приготування морозива решта. 2. Морозиво за п. 1, яке відрізняється тим, що воно покрите глазур'ю...

Номер патенту: 65513

Опубліковано: 15.03.2004

Автор: Чередник Костянтин Валентинович

МПК: A23G 9/32

Мітки: морозиво

Формула / Реферат:

1. Морозиво, що містить вершкову суміш крем-брюле для приготування морозива з додатком у вигляді маку, яке відрізняється тим, що додатково містить ірис при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: мак 1,5-2,9 ірис 6,0-9,0 суміш для приготування морозива решта. 2. Морозиво за п. 1, яке відрізняється тим, що воно покрите глазур'ю...