Цибульник Лариса Владленівна

Номер патенту: 62087

Опубліковано: 15.12.2003

Автори: Молоканова Лілія Василівна, Цибульник Лариса Владленівна

МПК: A23C 9/13

Мітки: простокваша, чарівниця

Формула / Реферат:

Простокваша, що містить молоко коров'яче незбиране, цукор-пісок, закваску чистих культур молочнокислих бактерій, яка відрізняється тим, що додатково містить сироп із плодів чорної шовковиці при такому співвідношенні компонентів, кг на 100 кг готового напою: молоко коров'яче жирністю 3,2% 82,8-83,4 сироп з плодів чорної шовковиці із вмістом цукру не менше 53%, в т.ч. цукрози не менше 38% ...

Номер патенту: 35495

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Цибульник Лариса Владленівна, Свідовський Анатолій Миколайович, Молоканова Лілія Василівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: печиво, зернинка

Формула / Реферат:

Печиво, яке містить вівсяне та пшеничне борошно, цукор, вершкове масло, корицю, ванілін, сіль кухонну, соду харчову та воду питну, яке відрізняється тим, що додатково містить пшеничні зародкові пластівці при наступному співвідношенні компонентів, кг (на 100 кг готового печива):