Гирка Ольга Ігорівна
Круп’яні палички глазуровані
Номер патенту: 42577
Опубліковано: 10.07.2009
Автори: Гирка Ольга Ігорівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Кияниця Світлана Геннадіївна, Сирохман Іван Васильович
МПК: A23G 3/00
Мітки: палички, глазуровані, круп'яні
Формула / Реферат:
Круп'яні палички глазуровані, що містять цукрову пудру та цукровий сироп, які відрізняються тим, що крім основних компонентів використовують олію виноградних кісточок, екстракт кореня живокосту спиртовий, шрот з плодів розторопші плямистої, порошок з пелюсток гібіскусу у наступному співвідношенні сировинних інгредієнтів, %: круп'яні палички 65,5-70,0 цукрова пудра 2,0-2,5 ...
Сухі сніданки глазуровані
Номер патенту: 42575
Опубліковано: 10.07.2009
Автори: Кияниця Світлана Геннадіївна, Ковбаса Володимир Миколайович, Гирка Ольга Ігорівна, Сирохман Іван Васильович
МПК: A23G 3/00
Мітки: сухі, сніданки, глазуровані
Формула / Реферат:
Сухі сніданки глазуровані, що містять цукрову пудру та сироп, які відрізняються тим, що крім основних компонентів використовують повітряні зерна пшениці, олію лляну, лецитин, молоко сухе знежирене, порошок з плодів шипшини, ефірну олію шавлії мускатної, розчин олійний 10 %-ний вітаміну Е, у такому співвідношенні сировинних інгредієнтів, %: повітряні зерна пшениці 15,0-15,5 цукрова пудра ...
Сухі сніданки функціональні
Номер патенту: 42574
Опубліковано: 10.07.2009
Автори: Сирохман Іван Васильович, Гирка Ольга Ігорівна, Ковбаса Володимир Миколайович, Кияниця Світлана Геннадіївна
МПК: A23G 3/00
Мітки: функціональні, сухі, сніданки
Формула / Реферат:
Сухі сніданки функціональні, що містять цукрову пудру та сироп, які відрізняються тим, що крім основних компонентів використовують зародкові пластівці пшеничні, порошок з кореня родіоли рожевої, яблучний порошок, аскорбінову кислоту у такому співвідношенні сировинних інгредієнтів, %: повітряні зерна крупи перлової 15,0-15,5 цукрова пудра 41,1-43,5 сироп ...
Круп’яні палички солоні
Номер патенту: 41647
Опубліковано: 25.05.2009
Автори: Гирка Ольга Ігорівна, Кияниця Світлана Геннадіївна, Ковбаса Володимир Миколайович, Сирохман Іван Васильович
МПК: A23G 3/00
Мітки: солоні, круп'яні, палички
Формула / Реферат:
Круп'яні палички солоні, що містять крім основних компонентів порошок насіння кмину, порошок морської капусти, паприку солодку мелену, порошок мускатного горіха у такому співвідношенні сировинних інгредієнтів, %: круп'яні палички 83,0-84,5 олія соняшникова рафінована 12,0 порошок насіння кмину 0,12-0,3 порошок морської...