Колєсніков Олєг Владіміровіч
Спосіб розміщення начинки в борошняному виробі
Номер патенту: 106127
Опубліковано: 11.04.2016
Автори: Гудилко Олександр Павлович, Колєснікова Людміла Дмітрієвна, Валах Олена Олександрівна, Колєсніков Олєг Владіміровіч
МПК: A23L 5/00, A21D 13/04, A23L 7/00 ...
Мітки: начинки, борошняному, вироби, спосіб, розміщення
Формула / Реферат:
1. Спосіб розміщення начинки в борошняному виробі з цілісним корпусом та відкритою з одного боку внутрішньою порожниною, який відрізняється тим, що в жолобоподібній напрямній зі штовхачем розміщують начинку, напрямну вводять у внутрішню порожнину виробу, після чого здійснюють рух штовхача відносно напрямної або напрямної відносно штовхача до виходу її з внутрішньої порожнини виробу.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що начинку...
Борошняний виріб
Номер патенту: 106117
Опубліковано: 11.04.2016
Автори: Валах Олена Олександрівна, Колєсніков Олєг Владіміровіч, Колєснікова Людміла Дмітрієвна, Гудилко Олександр Павлович
МПК: A21D 13/00
Мітки: виріб, борошняний
Формула / Реферат:
1. Борошняний виріб, який має цільний корпус, внутрішню порожнину, що відкрита з одного боку, та розміщену в ній різнокомпонентну начинку, який відрізняється тим, що корпус має не конусоподібну форму, а начинка складається з рідких та твердих харчових компонентів, щонайменше одним з яких є овоч.2. Борошняний виріб за пунктом 1, який відрізняється тим, що начинка розміщена в його внутрішній порожнині шарами, поперек та/або повздовж...