Колєснікова Людміла Дмітрієвна

Номер патенту: 106127

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Гудилко Олександр Павлович, Валах Олена Олександрівна, Колєсніков Олєг Владіміровіч, Колєснікова Людміла Дмітрієвна

МПК: A23L 7/00, A23L 5/00, A21D 13/04 ...

Мітки: начинки, спосіб, борошняному, розміщення, вироби

Формула / Реферат:

1. Спосіб розміщення начинки в борошняному виробі з цілісним корпусом та відкритою з одного боку внутрішньою порожниною, який відрізняється тим, що в жолобоподібній напрямній зі штовхачем розміщують начинку, напрямну вводять у внутрішню порожнину виробу, після чого здійснюють рух штовхача відносно напрямної або напрямної відносно штовхача до виходу її з внутрішньої порожнини виробу.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що начинку...

Номер патенту: 106117

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Гудилко Олександр Павлович, Колєсніков Олєг Владіміровіч, Колєснікова Людміла Дмітрієвна, Валах Олена Олександрівна

МПК: A21D 13/00

Мітки: борошняний, виріб

Формула / Реферат:

1. Борошняний виріб, який має цільний корпус, внутрішню порожнину, що відкрита з одного боку, та розміщену в ній різнокомпонентну начинку, який відрізняється тим, що корпус має не конусоподібну форму, а начинка складається з рідких та твердих харчових компонентів, щонайменше одним з яких є овоч.2. Борошняний виріб за пунктом 1, який відрізняється тим, що начинка розміщена в його внутрішній порожнині шарами, поперек та/або повздовж...