Липкань Леся Миколаївна
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями “смакота”
Номер патенту: 108007
Опубліковано: 10.03.2015
Автори: Іванова Вікторія Джанівна, Липкань Леся Миколаївна
МПК: A23L 1/06
Мітки: смакота, склад, властивостями, оздоровчими, мармеладу
Формула / Реферат:
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями, що складається з цукру-піску, пюре яблучного, кислоти лимонної, лактату натрію, який відрізняється тим, що додатково містить порошок глоду у наступному співвідношенні компонентів, %: пюре яблучне 51,1-52,4 цукор-пісок 41,3-42,8 порошок глоду 4,0-7,0 кислота лимонна ...
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями “свіжість”
Номер патенту: 108006
Опубліковано: 10.03.2015
Автори: Іванова Вікторія Джанівна, Липкань Леся Миколаївна
МПК: A23L 1/06
Мітки: склад, свіжість, властивостями, оздоровчими, мармеладу
Формула / Реферат:
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями, що складається з цукру-піску, пюре яблучного, кислоти лимонної, лактату натрію, який відрізняється тим, що додатково містить порошок м'яти перцевої у наступному співвідношенні компонентів, (кг на 100 кг готового продукту): цукор-пісок 61,4-62,9 пюре яблучне 74,3-77,3 порошок м'яти перцевої 3-7 ...
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями “смакота”
Номер патенту: 87106
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Іванова Вікторія Джанівна, Липкань Леся Миколаївна
МПК: A23L 1/06
Мітки: смакота, властивостями, оздоровчими, склад, мармеладу
Формула / Реферат:
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями, що складається з цукру-піску, пюре яблучного, кислоти лимонної, лактату натрію, який відрізняється тим, що додатково містить порошок глоду у наступному співвідношенні компонентів, кг на 100 кг готового продукту: цукор пісок 60,94-62,94 пюре яблучне 75,3-77,3 порошок глоду 6-10 кислота...
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями “свіжість”
Номер патенту: 86343
Опубліковано: 25.12.2013
Автори: Липкань Леся Миколаївна, Іванова Вікторія Джанівна
МПК: A23L 1/06
Мітки: мармеладу, оздоровчими, свіжість, властивостями, склад
Формула / Реферат:
Склад мармеладу з оздоровчими властивостями, що складається з цукру-піску, пюре яблучного, кислоти лимонної, лактату натрію, який відрізняється тим, що додатково містить порошок м'яти перцевої у наступному співвідношенні компонентів (кг на 100 кг готового продукту): цукор-пісок 60,94-62,94 пюре яблучне 78,3-74,3 порошок м'яти перцевої 3-7 ...