Лозовська Тетяна Сергіївна
Спосіб визначення біологічної активності об’єктів природного походження
Номер патенту: 107506
Опубліковано: 12.01.2015
Автори: Осипова Лариса Анатоліївна, Вікуль Світлана Іванівна, Капрельянц Леонід Вікторович, Лозовська Тетяна Сергіївна, Хомич Галина Панасівна
МПК: G01N 33/00
Мітки: активності, біологічно, природного, визначення, походження, спосіб, об'єктів
Формула / Реферат:
Спосіб визначення біологічної активності об'єктів природного походження, що передбачає підготовку контрольного і дослідного зразків, визначення зміни оптичної густини контрольного і дослідного зразків і наступне визначення біологічної активності об'єкта по формулі, який відрізняється тим, що наважку рослинного матеріалу розтирають в присутності кварцового піску та фосфатного буферного розчину при рН 6,8-7,4, переносять за допомогою буферного...
Безалкогольний напій “смородинка”
Номер патенту: 82036
Опубліковано: 25.07.2013
Автори: Гуленко Лілія Анатоліївна, Хомич Галина Панасівна, Осипова Лариса Анатоліївна, Лозовська Тетяна Сергіївна
МПК: A23L 2/00
Мітки: смородинка, напій, безалкогольний
Формула / Реферат:
Безалкогольний напій, що містить цукор, кислоту лимонну, ароматичну добавку, бензоат натрію і воду, який відрізняється тим, що він додатково містить водно-спиртовий екстракт вичавок чорної смородини, а як ароматичну добавку ароматизатор "Чорна смородина" (арт. 1003) фірми "Дьолер" за наступним співвідношенням вказаних компонентів, кг/1000дм3 готового напою: цукор 83-106 ...
Безалкогольний напій
Номер патенту: 76523
Опубліковано: 10.01.2013
Автори: Іовчева Інна Олександрівна, Лозовська Тетяна Сергіївна, Осипова Лариса Анатоліївна
МПК: A23L 2/00
Мітки: напій, безалкогольний
Формула / Реферат:
Безалкогольний напій, що містить цукор, кислоту лимонну, ароматичну добавку, бензоат натрію, барвник і воду, який відрізняється тим, що як барвник він містить водно-спиртовий екстракт вичавок чорної смородини, а як ароматичну добавку - водно-спиртову настоянку меліси лимонної, за наступним співвідношенням вказаних компонентів, кг/1000 дм3 готового напою: цукор 85-105 кислота лимонна ...
Спосіб визначення біологічної активності об’єктів природного походження
Номер патенту: 72552
Опубліковано: 27.08.2012
Автори: Осипова Лариса Анатоліївна, Лозовська Тетяна Сергіївна, Вікуль Світлана Іванівна, Хомич Галина Панасівна, Капрельянц Леонід Вікторович
МПК: G01N 33/00
Мітки: активності, визначення, спосіб, об'єктів, біологічно, природного, походження
Формула / Реферат:
Спосіб визначення біологічної активності об'єктів природного походження, що передбачає підготовку контрольного і дослідного зразків, визначення зміни оптичної густини контрольного і дослідного зразків і наступне визначення біологічної активності об'єкта по формулі, який відрізняється тим, що наважку рослинного матеріалу розтирають в присутності кварцового піску та фосфатного буферного розчину при рН 6,8-7,4, переносять за допомогою буферного...
Безалкогольний напій “чорничка”
Номер патенту: 72471
Опубліковано: 27.08.2012
Автори: Хомич Галина Панасівна, Капрельянц Леонід Вікторович, Лозовська Тетяна Сергіївна, Осипова Лариса Анатоліївна, Гуленко Лілія Анатоліївна
МПК: A23L 2/00
Мітки: напій, чорничка, безалкогольний
Формула / Реферат:
Безалкогольний напій, що містить цукор, лимонну кислоту, ароматичну добавку, бензоат натрію і воду, який відрізняється тим, що він додатково містить водно-спиртовий екстракт вичавок чорниці, а як ароматичну добавку містить ароматизатор "Чорна ягода", за наступним співвідношенням вказаних компонентів, кг/1000 дм3 готового напою: цукор 83-106 кислота лимонна 0,9-2,5 ...
Спосіб виробництва плодово-ягідного десертного вина
Номер патенту: 62989
Опубліковано: 26.09.2011
Автори: Лозовська Тетяна Сергіївна, Осипова Лариса Анатоліївна
МПК: C12G 1/00
Мітки: вина, плодово-ягідного, спосіб, виробництва, десертного
Формула / Реферат:
Спосіб приготування плодово-ягідного десертного вина, що передбачає купажування яблучного зброджено-спиртованого виноматеріалу з увареним цукровмісним компонентом, вишневим соком та коліром, який відрізняється тим, що як цукровмісний компонент використовують виноградне сусло, яке обробляють перед уварюванням СаСО3 до вмісту кислоти 1,5-2,5 г/дм3, оброблене таким чином сусло уварюють до масової частки сухих речовин 60-70 %, вишневий сік...