Прейнінгер Мартін

Спосоіб одержання упакованого продукту для приготування напою з посиленим виділенням аромату і зменшеним залишковим смаком

Завантаження...

Номер патенту: 100681

Опубліковано: 25.01.2013

Автори: Віндзор Ніколь Лі, Рен Надіне, Прейнінгер Мартін, Людвіг Кеті Джин, Зеллер Бері Лін, Оксфорд Філліп Джеймс, Массей Айбе Тулай, Гаонкар Анілкумар Ганапаті

МПК: A23F 5/40, A23F 5/46

Мітки: залишковим, виділенням, упакованого, приготування, одержання, аромату, посиленим, продукту, зменшеним, смаком, напою, спосоіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб одержання упакованого продукту для приготування напою з посиленим виділенням аромату і зменшеним залишковим смаком, який включає стадії:одержання першого компонента, який включає спінювальний інгредієнт і джерело аромату, яке включає жиророзчинний ароматичний леткий інгредієнт, причому перший компонент містить менше ніж близько 2,0 г жиру на порцію напою,одержання другого компонента, який включає жировмісний...