Решетняк Ірина Сергіївна
Спосіб одержання дифузійного соку
Номер патенту: 70735
Опубліковано: 15.10.2004
Автори: Решетняк Людмила Расулівна, Ліпєц Антон Адамович, Коровко Світлана Миколаївна, Гусятинська Наталія Альфредівна, Решетняк Ірина Сергіївна
МПК: C13D 1/00
Мітки: одержання, соку, спосіб, дифузійного
Формула / Реферат:
Спосіб одержання дифузійного соку, що включає подрібнення буряку на стружку, вилучення цукрози з бурякової стружки водою і періодичне введення дезінфектанту в апарат, який відрізняється тим, що як дезінфектант використовують кормові антибіотики в кількості 2-3 кг/100 т перероблених буряків.
Спосіб зброджування поживних середовищ
Номер патенту: 70634
Опубліковано: 15.10.2004
Автори: Тодосійчук Тетяна Сергіївна, Швець Віктор Миколайович, Решетняк Людмила Расулівна, Тодосійчук Сергій Романович, Решетняк Ірина Сергіївна
Мітки: середовищ, зброджування, спосіб, поживних
Формула / Реферат:
1. Спосіб зброджування поживних середовищ, що включає підготовку сировини до зброджування сусла штамами іммобілізованих спиртових дріжджів у батареї бродильних апаратів, який відрізняється тим, що зброджування здійснюють спиртовими дріжджами, іммобілізованими на поверхні носія, за який використовують вуглецевий волокнистий матеріал, отриманий з привитих співполімерів целюлози шляхом карбонізації при 800 – 850 °С в інертному середовищі й...
Спосіб виробництва етилового спирту із цукровмісної сировини
Номер патенту: 69971
Опубліковано: 15.09.2004
Автори: Решетняк Людмила Расулівна, Швець Віктор Миколайович, Решетняк Ірина Сергіївна, Тодосійчук Сергій Романович, Тодосійчук Тетяна Сергіївна
МПК: C12N 1/16, C12C 7/00, C12R 1/86 ...
Мітки: виробництва, спирту, цукровмісної, сировини, спосіб, етилового
Формула / Реферат:
1. Спосіб виробництва етилового спирту із цукровмісної сировини, що передбачає приготування поживного середовища, чистої культури дріжджів і зброджування сусла, який відрізняється тим, що зброджування сусла здійснюють сумішшю спиртових і пивних рас дріжджів.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що застосовують спиртові дріжджі Saccharomyces cerevisiae рас Я, В, V-30 і пивні дріжджі Saccharomyces carlbergensis рас 11, F, 8a(M),...
Спосіб оброблення технологічного середовища у цукровому виробництві
Номер патенту: 24342
Опубліковано: 17.07.1998
Автори: Шпильова Тетяна Іванівна, Гусева Светлана Сергіївна, Решетняк Ірина Сергіївна, Белостоцький Леонід Григорович, Носенко Володимир Єрофейович, Штангеєва Надія Іванівна
Мітки: спосіб, середовища, цукровому, технологічного, оброблення, виробництві
Текст:
...30-100 Вт електрична енергія, перетворюючись за допомогою п'єзоелектричного випромінювача в ультразвукові коливання,які в рідкому середовищі супроводжуються явищем кавітації, спричиняє незворотнє руйнування оболонки клітини мікроорганізма в технологічному середовищі цукрового виробництва; -найефективніший час оброблення сокостружкової суміші ультразвуковими коливаннями становить 20-45 хв. Сукупність цих ознак способу, що заявляється,...