Рибачок Альбіна Вікторівна

Номер патенту: 114246

Опубліковано: 10.05.2017

Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Зав'ялов Володимир Леонідович, Попова Наталія Вікторівна, Мисюра Тарас Григорович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: виробництва, апаратурно-технологічна, лінія, настоянки, гіркої

Формула / Реферат:

Апаратурно-технологічна лінія виробництва гіркої настоянки, що містить послідовно встановлені купажні чани, збірник настою, засоби подачі водно-спиртової суміші та фільтр, яка відрізняється тим, що лінія складається з трьох послідовно встановлених технологічних ділянок, а саме ділянки з виробництва водних концентратів з рослинної сировини, ділянки виробництва розчину меду та ділянки виробництва і розливу гіркої настоянки, при цьому ділянка з...

Номер патенту: 114035

Опубліковано: 10.04.2017

Автори: Мисюра Тарас Григорович, Попова Наталія Вікторівна, Рибачок Альбіна Вікторівна, Чорний Валентин Миколайович

МПК: C12G 3/06

Мітки: спосіб, гіркої, настоянки, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гіркої настоянки, що включає процес екстрагування з подальшим фільтруванням та купажуванням, який відрізняється тим, що процес екстрагування проводять підготовленою водою при температурі 35-45 °C та перемішуванні протягом 70-90 хв, а після фільтрування проводять випарювання екстрактів під розрідженням при температурі 35-45 °C, з подальшим купажуванням концентрованих екстрактів з додаванням водно-спиртової суміші...

Номер патенту: 107722

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Зав'ялов Володимир Леонідович, Попова Наталія Вікторівна, Мисюра Тарас Григорович, Рибачок Альбіна Вікторівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настоянки, система, виробництва, гіркої

Формула / Реферат:

Система виробництва гіркої настоянки, яка складається з послідовно встановлених двох купажних чанів, збірника настою, засобів подачі водно-спиртової суміші та фільтра, яка відрізняється тим, що послідовно встановлені бункер, автоматичні ваги, гвинтовий транспортер, екстрактор, збірник екстракту, фільтр-прес та збірник фільтрованого екстракту, підігрівач фільтрованого екстракту, випарна установка, барометричний конденсатор, збірник...

Номер патенту: 106057

Опубліковано: 11.04.2016

Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Попова Наталія Вікторівна, Чорний Валентин Миколайович, Мисюра Тарас Григорович

МПК: C12G 3/04, C12G 3/06

Мітки: гіркої, спосіб, настоянки, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва гіркої настоянки включає процес екстрагування з подальшим фільтруванням та купажуванням, який відрізняється тим, що процес екстрагування проводять підготовленою водою при температурі 35-45 °С та перемішуванні протягом 70-90 хв, а після фільтрування проводять випарювання екстрактів під розрідженням при температурі 35-45 °С, з подальшим купажуванням концентрованих екстрактів з додаванням водно-спиртової суміші до міцності 40...

Номер патенту: 109865

Опубліковано: 12.10.2015

Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Попова Наталія Вікторівна

МПК: C12G 3/06, C12G 3/04

Мітки: гіркої, інгредієнтів, настоянки, композиція

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, яка містить настій I і II зливу червоного перцю та водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково містить мед і настої I і II зливу імбиру та кардамону при наступному співвідношенні на 1000 дал готової продукції: настій I і II зливу червоного перцю, дм3 126-144 настій I і II зливу імбиру, дм3 48-57 ...

Номер патенту: 99233

Опубліковано: 25.05.2015

Автори: Рибачок Альбіна Вікторівна, Попова Наталія Вікторівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: композиція, інгредієнтів, настоянки, гіркої

Формула / Реферат:

Композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, яка містить настій І і II зливу червоного перцю та водно-спиртову суміш, яка відрізняється тим, що додатково містить мед і настої І і II зливу імбиру та кардамону, при наступному співвідношенні, на 1000 дал готової продукції: настій І і II зливу червоного перцю, дм3 126-144 настій І і II зливу імбиру, дм3 48-57 ...