Стабніков Віктор Петрович

Спосіб приготування тіста

Завантаження...

Номер патенту: 38464

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Устинов Юрій Васильович, Стабніков Віктор Петрович, Стабнікова Олена Всеволодівна, Аксьонова Ірина Вікторівна, Іванов Володимир Миколайович

МПК: A21D 8/04

Мітки: спосіб, тіста, приготування

Текст:

...майже не відрізняються від контролю (табл. 2). Зразки 1 та 2 мали мілку рівномірну тонкостінну пористість, м’яку еластичну м'якушку злегка жовтого кольору. За смаком вироби між собою не відрізнялися. Булочка масою 100 г в залежності від обраного дріжджового препарату буде містити 9-73 мкг селену, що складає від 10 до 70% добової потреби. Фізико-хімічні показники дріжджів, вирощених на середовищі з селенітом натрію. КонцентВміст Підйо-...

Спосіб очистки стічних вод харчових виробництв

Завантаження...

Номер патенту: 38031

Опубліковано: 15.05.2001

Автори: Красінько Вікторія Олегівна, Іванов Володимир Миколаєвич, Стабнікова Олена Всеволодівна, Стабніков Віктор Петрович

МПК: C02F 3/30

Мітки: стічних, вод, виробництв, харчових, очистки, спосіб

Текст:

...якості проведення процесу анаеробної очистки стічних вод. Додавання заліза (III) є ефективним методом інтенсифікації анаеробної очистки білок- та сульфатовмісних стічних вод. Додання солей заліза приводило до наступної хімічної реакції в середовищі: Fe2+ + H2S = FeS + 2Н+, що поліпшувало якісний склад біогазу, знизивши вміст у ньому сірководню, а також приводило до зменшення концентрації сульфатовідновлювальних бактерій, які є конкурентами...

Спосіб очищення грунтової води від нітратів

Завантаження...

Номер патенту: 35515

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Стабнікова Олена Всеволодівна, Іванов Володимир Миколайович, Стабніков Віктор Петрович, Уланов Михайло Миколайович

МПК: C02F 3/30, C02F 3/34

Мітки: води, очищення, спосіб, грунтової, нітратів

Формула / Реферат:

Спосіб очищення ґрунтової води від нітратів, який включає контактування ґрунтової води з імобілізованними у гелі клітинами денітрифікуючих бактерій, який відрізняється тим, що в якості мобілізованих клітин використовують Paracoccus denilrificans та формування геля здійснюється на поверхні синтетичного носія.