Пристрій для домашнього консервування
Завантажити PDF файл.
Формула / Реферат
1. Устройство для домашнего консервирования, содержащее емкость, насадок и камеру с крышкой для размещения тары, отличающееся тем, что устройство снабжено внутренней обечайкой с прорезями на ее стенках и пружиной, камера образована перфорированной опорной площадкой для размещения тары и прижимом, соединенными стойками, закрепленными на крышке, причем опорная площадка по периметру имеет выступы для взаимодействия с прорезями обечайки, а пружина установлена между крышкой и прижимом.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что насадок размещен снаружи емкости.
Текст
Изобретение относится к бытовым аппаратам и предназначено для тепловой обработки продуктов. Известно устройство для домашнего консервирования, содержащее емкость, насадок и камеру с крышкой для размещения тары [1]. Недостатком известного устройства является его громоздкость, ограниченность выполняемых операций. Задачей изобретения является расширение диапазона выполняемых операций при повышении удобства эксплуатации. Эта задача решается тем, что в устройстве для домашнего консервирования, содержащем емкость, насадок и камеру с крышкой для размещения тары, согласно изобретению, устройство снабжено внутренней обечайкой с прорезями на ее стенках и пружиной, камера образована перфорированной опорной площадкой для размещения тары и прижимом, соединенными стойками, закрепленными на крышке, причем опорная площадка по периметру имеет выступы для взаимодействия с прорезями обечайки, а пружина установлена между крышкой и прижимом, Насадок размещен снаружи емкости. На фиг.1 и 2 схематически изображено предлагаемое устройство. Устройство содержит емкость 1, крышку 2 с ручкой 3, пружину 4, прижим 5, стойку 6, опорную площадку 7, банку (тару) 8, внутреннюю обечайку 9 и насадок 10. Устройство работает следующим образом. Для размещения в устройстве тары (положение которой указано на фиг.1) опорную площадку 7 размещают на плоской поверхности, например, на столе. На площадку 7 устанавливают тару 8, на которой с помощью ручки 3 закрепляют крышку 2 с прижимом 5, пружиной 4 и стойками 6. При нажатии на крышку 3 стойки 6 выходят под площадкой 7, где их закрепляют. Образованный таким образом блок при помощи ручки 3 переносят в емкость 1 с кипящем водой и размещенной в ней обечайкой 9 с продольными прорезями (на фиг.1 не указаны), и устанавливают на одни из них для обработки тары или продуктов в таре. Насадок 10 улавливает омывающие емкость пары. Для обработки тары 8 или продуктов в таре, преимущественно, паром (в положении тары на фиг.2) на крышку 2, установленную стойками 6 вверх, устанавливают тару 8, дни щем вниз, а на горлышко тары площадку 7, повернутую на 180°. Нажимая на площадку 7, фиксируют (как указано на фиг. 1), на ней стойки 6, переворачивают весь блок на 180° и размещают в прорези обечайки 9. В этом положении насадок 10 увеличивает паровой объем емкости 1.
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюDevice for home canning
Автори англійськоюMonda Yurii Yuriiovych
Назва патенту російськоюУстройство для домашнего консервирования
Автори російськоюМонда Юрий Юрьевич
МПК / Мітки
Мітки: пристрій, домашнього, консервування
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/1-18298-pristrijj-dlya-domashnogo-konservuvannya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Пристрій для домашнього консервування</a>
Спосіб домашнього консервування овочів та плодів
Номер патенту: 19966
Опубліковано: 25.12.1997
Автор: Шкілько Григорій Яковлевич
МПК: A23B 7/005
Мітки: спосіб, домашнього, плодів, овочів, консервування
Формула / Реферат:
Способ домашнего консервирования овощей и плодов, при котором в отмытую и ошпаренную стеклотару расфасовывают промытый продукт с пряностями, пастеризуют его кипящей водяной заливкой и асептически укупоривают продукт, отличающийся тем, что пастеризацию производят в несколько этапов, причем первично пастеризуют полупроцентным раствором соли и пищевой соды с выдержкой до 5 минут, затем на образовавшемся содосоковом растворе приготовляют по...
Спосiб консервування мiнеральних вод типу “нафтуся”
Номер патенту: 777
Опубліковано: 15.12.1993
Автори: Крижко Галина Георгієвна, Короленко Валентина Дмитрівна, Нацик Володимир Гнатович, Моісеєва Надія Петрівна
МПК: A23L 2/42
Мітки: мінеральних, нафтуся, типу, спосіб, консервування, вод
Формула / Реферат:
Способ консервирования минеральних вод типа «Нафтуся», включающий добавление к свежеотобранной непосредственно в тару минеральной воды сероводорода в количестве 5,8—6,2 мг/л и последующую герметизацию тары.
Спосіб холодного консервування фруктів і овочів
Номер патенту: 18914
Опубліковано: 25.12.1997
Автори: Савін Микола Андрійович, Антіпов Валерій Олександрович, Соляник Ростислав Семенович, Мельніков Олександр Ігнатович, Сьомкін Павло Павлович
Мітки: спосіб, холодного, консервування, овочів, фруктів
Формула / Реферат:
Способ холодного консервирования фруктов и овощей, заключающийся в стерилизации внешними источниками обеззараживания поверхности фруктов и овощей, находящихся в движении, отличающийся тем, что данную продукцию после мытья и сушки обрабатывают ультрафиолетовым облучением и хранят в стерильной герметичной таре с водой, стерилизованной путем ее ультрафильтрации через ядерные трековые мембраны с размерами пор 0,01— 0,02 мкм.
Побутовий стерилізатор для банок
Номер патенту: 16186
Опубліковано: 29.08.1997
Автор: Бебих Віктор Миколайович
МПК: A61L 12/00
Мітки: банок, побутовий, стерилізатор
Формула / Реферат:
Бытовой стерилизатор для банок, включающий емкость для воды и трубки для налива воды в емкость и подачи пара из емкости в консервируемую тару, отличающийся тем, что, с целью повышения безопасности в работе, трубки снабжены установленным между ними кронштейном, соединенным посредством винта с концом трубки для подвода пара в банку, установленным с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль вертикальной оси, трубка подачи...
Спосіб консервування рогівки та пристрій для його здійснення
Номер патенту: 15533
Опубліковано: 30.06.1997
Автори: Рудько Юрій Максимович, Юрченко Тетяна Миколаївна
МПК: A01N 1/02
Мітки: здійснення, спосіб, пристрій, консервування, рогівки
Текст:
...полый корпус с крышкой, внутренняя На контактную рабочую поверхность 8 полость которого заполнена криопротекто- 50 фиксирующего кольца б укладывают роговиром и фиксатором с роговицей, согласно цу 5, выделенную из глазного яблока в виде изобретению, фиксатор выполнен в виде корнеосклерального комплекса. При этом двух коаксіально расположенных колец, собственно роговица 5 выступает за наружконтактные рабочие поверхности которых ную...
Попередній патент: Спосіб одержання ціанінових барвників
Наступний патент: Пристрій для управління електодвигуном візка багатоопорної фронтальної дощувальної машини
Випадковий патент: Спосіб сушіння матеріалів і камера для здійснення способу