Спосіб переробки тростинного цукру-сирцю

Номер патенту: 52518

Опубліковано: 16.12.2002

Автори: Дубенчук Василь Володимирович, Кондратюк Віктор Никанорович, Павлюк Віктор Валерійович, Киричек Олександра Федорівна, Міронова Галина Серафимівна

МПК: C13F 1/00

Мітки: спосіб, сироп, цукру-сирцю, переробки

Формула / Реферат:

Спосіб переробки цукру-сирцю на сироп, що включає зважування сировини, доведення концентрації до визначеного вмісту сухих речовин, нагрівання, фільтрацію, охолодження та розлив, який відрізняється тим, що використовують тростинну сировину, яку розчинюють до вмісту 53-56% сухих речовин, нагрівають до температури 80-85°С, очищають від несахарів, обробляють вапняним молоком із вмістом 4-6% СаО та сатураційним газом із вмістом 28-32% СО2,...

Номер патенту: 66712

Опубліковано: 17.05.2004

Автори: Сімахіна Галина Олександрівна, Чагайда Андрій Олегович

МПК: C13D 3/06

Мітки: спосіб, очищення, тростинного, цукру-сирцю

Формула / Реферат:

Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю, що включає дефекосатураційне оброблення змішаної клеровки, яка складається з клеровки половини тростинного цукру-сирцю, що надходить на перероблення, і всієї клеровки жовтого цукру останньої кристалізації, який відрізняється тим, що другу половину тростинного цукру-сирцю, що надходить на перероблення, спочатку очищають шляхом афінації клеровкою жовтого цукру II кристалізації при температурі 40-45°С...

Номер патенту: 59317

Опубліковано: 15.08.2003

Автори: Ліпєц Антон Адамович, Воробйова Оксана Володимирівна, Чагайда Андрій Олегович

МПК: C13D 3/06

Мітки: очищення, тростинного, спосіб, цукру-сирцю

Формула / Реферат:

Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю, що включає афінацію, дефекосатураційну обробку клеровки вапном та вуглекислотою, фільтрацію, знебарвлення, який відрізняється тим, що замість афінації очищення клеровки цукру-сирцю відбувається осадом карбонату кальцію першої сатурації в кількості 15-25% до маси клеровки.

Номер патенту: 70608

Опубліковано: 15.10.2004

Автори: Ліпєц Антон Адамович, Чагайда Андрій Олегович, Сімахіна Галина Олександрівна

МПК: C13D 3/06

Мітки: цукру-сирцю, клеровки, очищення, спосіб, тростинного

Формула / Реферат:

Спосіб очищення клеровки тростинного цукру-сирцю, що включає нагрівання, очищення хімічними реагентами, перемішування, відділення утвореного осаду, який відрізняється тим, що як хімічний реагент використовують сульфат алюмінію в кількості 0,04-0,08 % до маси клеровки, після чого обробляють клеровку високодисперсним механоактивованим вапняком в кількості 1,0-1,5 % до маси клеровки.

Номер патенту: 65150

Опубліковано: 15.03.2004

Автори: Ліпєц Антон Адамович, Чагайда Андрій Олегович

МПК: C13D 3/06

Мітки: тростинного, цукру-сирцю, спосіб, очищення

Формула / Реферат:

Спосіб очищення тростинного цукру-сирцю, що включає афінацію і відділення афінаційного відтоку, який відрізняється тим, що афінацію проводять насиченим розчином цукрози при температурі 19 - 21°С протягом 50 - 60 хвилин.